Jamón ibérico

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Jamón de bellota 100% ibérico de la Dehesa Salmantina

Jamón etiqueta negra
Dehesa Salamanca. Parque Natural de las Arribes
nuevo en iberuss

325€

312 (IVA y envío incluido)

Peso: 7,01-7,5 kg | Curación: 36 meses minimo

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Descripción del producto

Procedencia Dehesa Salamanca. Parque Natural de las Arribes
Presentación entero
Raza 100% ibérico
Alimentación Bellota en época montanera. Hierbas y raíces de la dehesa
Elaboración Dehesa Salamanca
Tiempo de curación 36 meses minimo
Peso (kg) 7,01-7,5 kg
Ingredientes Jamón de cerdo ibérico, sal, E-252 y E-250
Envío 4 días laborables
Exclusión de garantías y responsabilidad Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.

Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Brida de Jamón de bellota 100% ibérico de la Dehesa Salmantina

Más información de: Jamón de bellota 100% ibérico de la Dehesa Salmantina

Jamón 100% ibérico de Bellota de la Dehesa Salamanca. Cada pieza se cura de forma natural,y de manera lenta, un mínimo de 36 meses en bodega natural.

Alimentado básicamente con las bellotas en las dehesas en régimen de montería, así como con las hierbas , leguminosas silvestres y los frutos de las gramíneas.

El ejercicio que realiza en búsqueda de su alimento, retarda el engorde y logra que la grasa se infiltre aún más entre sus masas musculares.

El resultado será una jugosidad, aroma y sabor incomparables.


Posee exquisitas propiedades sensoriales y organolépticas

Opiniones sobre Jamón de bellota 100% ibérico de la Dehesa Salmantina

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Estadísticas de las 1 opiniones


5

Creado por el 11-11-2019

Muy buen jamón

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