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Peso: 7,01-7,5 kg | Curación: 36 meses aroximadamente
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Descripción del producto
| Procedencia | El Repilado, Huelva |
|---|---|
| Presentación | entero |
| Raza | 100% ibérico |
| Alimentación | Bellotas en época montanera |
| Elaboración | Montjam |
| Tiempo de curación | 36 meses aroximadamente |
| Peso (kg) | 7,01-7,5 kg |
| Ingredientes | Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301 |
| Composición | Sin gluten |
| Información (100gr) | Energía: 383,20 Kcal - Proteína: 48,59 gr - Hidratos carbono: <0,1 gr - Grasa total: 20,98 gr - Grasas saturadas: 4,72 gr - Azúcares: <0,1 gr - Sal: 2,10 gr |
| Envío | 3- 4 días laborables |
| Exclusión de garantías y responsabilidad | Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo. |
| Conservación |
Mantenerla en un lugar seco y fresco, a temperatura constante. Ideal conservarlo entre 18 y 24 °C. Una vez abierto no dejar el corte expuesto al aire ni con papel de aluminio para evitar la oxidación, pon una fina loncha de grasa del propio jamón y consumir preferentemente en 21 días para mantener todo el sabor. |
Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Jamón de Bellota 100% ibérico de los Picos de Aroche
Resumiendo las características de este fabricante, destacamos sin duda alguna:
- Selección de los mejores cerdos ibéricos procedentes de la Dehesa de Encinares, uno de los ecosistemas únicos en el mundo por su riqueza en encinas y alcornoques.
- Tradición desde el año 1.887
- Curación en bodegas subterráneas y secaderos naturales con más de 100 años de antigüedad
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Estadísticas de las 9 opiniones
| 5 estrellas (excelente) |
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56% |
| 4 estrellas (muy bueno) |
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44% |
| 3 estrellas (bueno) |
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0% |
| 2 estrellas (malo) |
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0% |
| 1 estrellas (muy malo) |
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Creado por Vicente Baeza el 27-04-2021 
Cliente Verificado
Si, me gusto estoy contento
Creado por José Maria Clerencia el 12-02-2021 Cliente Verificado
Está muy bueno. Una delicia.
Creado por Vicente Cotillas Aguado el 11-10-2020 Cliente Verificado
Sin duda el mejor jamón que os he comprado, excelente
Respuesta del productor:
Hola Vicente, me alegro que haya sido así, seguimos trabajando para que siga confiando en nuestra firma.
Creado por Alfredo Monjas el 08-06-2020 Cliente Verificado
Lo esperado.
Respuesta del productor:
Seguimos trabajando para continuar siendo satisfactorios para nuestros clientes, les agradecemos mucho sus valoraciones y opiniones para ir aprendiendo de elles, ya que nos hacen siempre ser mejores. Gracias
Creado por Max Caver el 17-12-2019 Cliente Verificado
está muy bueno el jamón y bien curado
Creado por JOSE RICARDO RUIZ el 19-01-2018 Cliente Verificado
buen jamon pero le faltaba un poco mas de sabor
Creado por Sara López el 13-11-2017 Cliente Verificado
Nada qe mejorar. La pieza está riquísima aunque el envio se retrasó todo ok
Creado por Cristóbal. R el 12-11-2017 Cliente Verificado
Muy bien todo, gracias por el servicio
Creado por Cristina Parral el 25-10-2017 Cliente Verificado
Magnífica pieza y ha gustado mucho
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No se aceptarán devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta (sin los restos de grasa y corteza) sea inferior a un 75% del peso de la pieza original.
Importante: Unicamente se aceptarán devoluciones de las piezas, de jamón o paleta, que conserven bridas y vitolas tal y como envió el fabricante.
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