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Peso: 8,5-9 kg | Curación: 48 meses aprox
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Descripción del producto
| Procedencia | De los Mejores Ganaderos Extremadura. |
|---|---|
| Presentación | entero |
| Raza | 75% Ibérico |
| Alimentación | Bellota en época de montanera |
| Elaboración | Morato |
| Tiempo de curación | 48 meses aprox |
| Peso (kg) | 8,5-9 kg |
| Ingredientes | Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301 |
| Composición | Sin Gluten y Sin Lactosa |
| Envío | 2 días laborables |
| Exclusión de garantías y responsabilidad | Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo. |
| Conservación |
Mantenerla en un lugar seco y fresco, a temperatura constante. Ideal conservarlo entre 18 y 24 °C. Una vez abierto no dejar el corte expuesto al aire ni con papel de aluminio para evitar la oxidación, pon una fina loncha de grasa del propio jamón y consumir preferentemente en 21 días para mantener todo el sabor. |
Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Jamón 75% ibérico Bellota de Extremadura, embutidos Morato. Como fabricante afiliado a iberuss garantiza la calidad de la pieza, por curación y selección, en perfecto estado de comercialización.
Empresa con larga tradición, centenaria, en la elaboración de productos derivados del cerdo ibérico como lo demuestran la relación de premios y reconocimientos cosechados:
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Estadísticas de las 68 opiniones
| 5 estrellas (excelente) |
|
54% |
| 4 estrellas (muy bueno) |
|
37% |
| 3 estrellas (bueno) |
|
6% |
| 2 estrellas (malo) |
|
1% |
| 1 estrellas (muy malo) |
|
1% |
Creado por JOSE LUIS SOTO el 30-01-2023 
Cliente Verificado
en este caso, la pieza creo que le falta algo de curación. En algunas zonas de la maza, el jamón está demasiado tierno y en boca un poco chicle. una pena ¡¡¡
Creado por Andres Martínez el 25-01-2023 Cliente Verificado
El jamón fue para un regalo y me han felicitado. Por tanto recomiendo por su calidad y sabor.
Creado por Alex Posse el 23-12-2022 Cliente Verificado
Es un Ibérico que dejo claro que como ibérico aprueba, pero no con nota, le falta ácido oleico para ser bellota y bajo mi parecer, le falta maduración, los 36 meses son cuestionables, de hecho no hay distinción en el jamón sobre el período de curación, suele venir tatuado y no viene, 26-28 meses máximo. Lo cierto es que he comido iberico de cebo mejor que este bellota iberico 75% y lamento decirlo, no ha estado dentro de las espectativas de un fabricante premiado, quizás no he tenido suerte.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO. Y LAMENTAMOS NO HABER CUMPLIDO SUS ESPECTATIVAS
Creado por Daniel Torres el 02-12-2022 Cliente Verificado
Todo bien.
Creado por Carlos el 08-06-2022 Cliente Verificado
Mucho, muy bueno
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO
Creado por Vicente el 22-01-2022 Cliente Verificado
Muy bueno, su olor y sabor son extraordinarios.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO
Creado por Fernando López el 21-01-2022 Cliente Verificado
Muy contento con la compra
Creado por Isabel el 20-01-2022 Cliente Verificado
El producto ha respondido a las expectativas. Mi valoraciones positiva.
Creado por Antonio Jurado el 20-01-2022 Cliente Verificado
Compre el jamon brida roja del 75% y está perfecto
Creado por David Borrego el 11-12-2021 Cliente Verificado
Es el segundo jamón que compro a este vendedor y la experiencia no ha podido ser mejor.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO. SEGUIMOS TRABAJANDO
Creado por JARBMILE S,L CRISTINA el 26-11-2021 Cliente Verificado
Me ha gustado mucho, el jamón está en su punto ni salado, ni seco, ni con exceso de grasa.
Creado por CARLOS GARCIA el 17-11-2021 Cliente Verificado
Rico. Nada que objetar. Peso exacto.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO
Creado por dani perea el 09-11-2021 Cliente Verificado
productazo muy bueno
Creado por MARÍA AGUSTINA Rodríguez el 26-04-2021 Cliente Verificado
Me ha defraudado. El 75% es tocino. El jamón ha salido caro.
Creado por Carmen el 20-04-2021 Cliente Verificado
Me ayudaron desde atención al cliente para la compra, pues era la primera vez que compraba un jamón por Internet. A la persona que se lo regalé, le encantó. Así que repetí y cuando lo acabó, le compré otro de nuevo.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO. PARA NOSOTROS COMO PRODUCTOR, IBERUSS ES UN ACIERTO
Creado por JOSE LUIS SOTO el 16-02-2021 Cliente Verificado
Quizá le falte curación. Dudo que sean 36 meses como se dice. Pero está bueno..
Respuesta del productor:
gracias por su comentario. son jamones de principios del 18, no quita que pueda estar fresco para su gusto, pero los 36 meses si los tiene.
Creado por Brenda AM el 15-01-2021 Cliente Verificado
Todo perfecto
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO
Creado por Luis Santillana el 08-01-2021 Cliente Verificado
Excelente producto. Sabor , punto de curación, envío perfecto y una atención habilísima por parte de la empresa. Volveré a comprar.
Creado por JESUS FERREIRO el 07-01-2021 Cliente Verificado
CONFORME CON LAS EXPECTATIVAS, QUIZAS UN POCO FALTA DE CURACION
Creado por Rubén Caro el 07-01-2021 Cliente Verificado
Nos ha gustado muchísimo. Es el segundo jamón que comprábamos a Morato y este de bellota ha salido espectacular. La relación calidad precio es imbatible. Repetiremos seguro.
Creado por Cristina Rguez el 30-12-2020 Cliente Verificado
Muy buen jamón, en su punto justo de curación, sal y grasa. Se nota la diferencia con respecto a los jamones de cebo de campo. El servicio de Iberuss espectacular. Repetiremos sin duda.
Creado por CARLOS RODRIGUEZ BRAÑANOVA el 28-12-2020 Cliente Verificado
Esta bien dentro de la relación calidad precio
Creado por Carmen el 28-12-2020 Cliente Verificado
Nos ha gustado mucho.
Creado por Alberto López el 13-12-2020 Cliente Verificado
Excepcional. Con muy poca sal
Creado por DAVID MODREGO el 10-12-2020 Cliente Verificado
El jamón está buenísimo y en su punto de curación. Entrega genial, nos dijeron 4 días laborables para la recepción y llego en dos. Volveré a comprarlo sin ninguna duda!!
Creado por JHV el 01-12-2020 Cliente Verificado
Muy buen producto con buena relación calidad precio. Gran sabor. Una buena opción para no consumir siempre los mismos productores y distribuidores. Envío correcto en tiempo y forma, aunque sería deseable la posibilidad de tener la opción de seguimiento del transporte del pedido. Buena experiencia que hace posible que repita.
Creado por Fco Javier Fernández el 01-12-2020 Cliente Verificado
Jamón en su punto justo de curación. Con un sabor magnífico que deja el típico regusto de bellota al saborearlo. Solo una pega, si es que se puede considerar así, las otras veces que he comprado Jamón con el empiece ya hecho por la fábrica, siempre ha venido empezado por la parte más delgada de la pata. Esta vez venía empezado por la parte de la maza -la parte ancha-, desconozco el motivo En definitiva, obviando esa pequeña objeción, un gran producto. Para repetir, sin duda
Creado por Carlos Madrigal el 27-11-2020 Cliente Verificado
Muy bueno, buena relación calidad / precio. Muy cómodo comprarlo por internet. Mantener el nivel
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO
Creado por Albert el 27-11-2020 Cliente Verificado
Compré un jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica Morato y la verdad es que su sabor no era el que todos esperamos para ese tipo de jamón. Sin embargo, el trato por parte de Iberuss fue excelente y me ofrecieron devolver el jamón para su evaluación por parte del fabricante. Tras evaluarlo, rápidamente procedieron a reponerlo por una nueva pieza de jamón de bellota Morato. Este es el que he puntuado con las estrellas.
Creado por Pablo el 13-11-2020 Cliente Verificado
El jamón está espectacular.
Creado por Javier Roger el 13-11-2020 Cliente Verificado
Anteriormente compré el de cebo de campo que estaba muy bueno y decidí dar un pasito más con este bellota al 75% y la verdad es que el salto se nota, solo puedo decir !! exquisito!!, Muchas gracias.
Creado por M CARMEN GUTIERREZ el 13-11-2020 Cliente Verificado
Muy bueno un sabor exquisito buen punto de sal y el envío fue muy rápido todo fenomenal volveré a comprar más gracias
Creado por Rafael el 31-10-2020 Cliente Verificado
El jamón está según lo previsto.
Creado por Paco Tamarit el 30-10-2020 Cliente Verificado
Me ha gustado mucho, sobretodo el sabor
Creado por FRACISCO JAVIER MOLINA CANOREA el 30-10-2020 Cliente Verificado
Demasiada grasa
Creado por Miguel Ángel Álvarez el 27-10-2020 Cliente Verificado
Muy bueno de sabor , hasta el momento todo perfecto
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO
Creado por MANUEL ESPINOSA el 24-10-2020 Cliente Verificado
Un sabor excepcional y a un precio/calidad muy Bueno!! Quería conocer este fabricante y empecé con este pero seguro q les comprare otro y creo q será el de 100% ibérico
Creado por Jordi Bover el 23-10-2020 Cliente Verificado
Punto justo de secado. Muy buen sabor y relación calidad/precio.
Respuesta del productor:
gracias por su comentario
Creado por Gumersinda Movilla el 22-10-2020 Cliente Verificado
Muy buen jamón, nos ha encantado a todos. De sabor rico, no tiene demasiada grasa infiltrada pero es delicioso. Muy buen tamaño.
Creado por Luis el 21-10-2020 Cliente Verificado
En este caso lo comencé por la babilla, que al inicio estaba algo seca, pero cuando he pasado a la maza todo en orden. Como todos los jamones que he comprado a este productor buenísimo, bien curado, no salado, en general muy bueno y con excelente relación calidad-precio. Sin duda repetiré.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO
Creado por Gerardo Rodríguez el 19-10-2020 Cliente Verificado
Bueno,aroma, sabor,grasa en justa medida
Creado por juan luis ferrando el 13-10-2020 Cliente Verificado
Genial, delicioso. Cantidad de tocino perfecta. Muy bien de curación
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO
Creado por gregorio blanco el 07-10-2020 Cliente Verificado
La relación calidad precio magnífica. Con poca sal en su punto de curación y muy bueno
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO
Creado por Mercedes García Torre el 06-10-2020 Cliente Verificado
Buena calidad/precio
Creado por josé Jesús Lara Fernánde el 24-09-2020 Cliente Verificado
ES UN GRAN JAMÓN, MUCHO SABOR, GRASA EXCELENTE Y CURACIÓN PERFECTA CON MÁS DE 36 MESES
Respuesta del productor:
GRACIAS. NOS ANIMA A MEJORAR
Creado por Carlos Mateo el 23-09-2020 Cliente Verificado
El jamón está muy bueno. El peso está dentro de los márgenes y la grasa en su justa medida. Sin duda se pueden apreciar los matices de sabor que da la bellota en cada corte. El envío muy rápido. Seguir trabajando de la misma forma
Respuesta del productor:
gracias por su comentario
Creado por Agustin jesus el 03-09-2020 Cliente Verificado
acabo de comenzarlo y esta muy bueno.En su punto de maduracion y de sal
Creado por Edu el 03-09-2020 Cliente Verificado
Buena calidad precio.
Creado por Juan marti el 31-08-2020 Cliente Verificado
El precio calidad buenoml9
Creado por Salvador Gandoy Lama el 19-08-2020 Cliente Verificado
Los 2 últimos que compré(jamones Morato etiqueta roja,75% bellota) estupendos.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO, NOS ANIMA A SEGUIR TRABAJANDO Y MEJORANDO
Creado por maria luisa garcia cabello el 18-08-2020 Cliente Verificado
Me gusto mucho. Ha cumplido mis expectativas
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU VALORACIÓN. NOS AYUDA A MEJORAR
Creado por María José el 02-08-2020 Cliente Verificado
Envió antes de plazo y producto excelente. Ha superado mi expectativas. He quedado encantada.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO.
Creado por Zalea el 20-07-2020 Cliente Verificado
Buen jamón con ´buen sabor.
Creado por Salvador el 10-07-2020 Cliente Verificado
De todos el que más me gustó fué JAMON DE BELLOTA 100% CARDENO. El último que recibí de MORATO,que estoy disfrutando y digo bien,DISFRUTANDO, está muy bueno, en su punto.
Creado por Inma el 01-07-2020 Cliente Verificado
Muy buen producto, relacion calidad-precio excelente.
Creado por Gustavo Lozano Pérez-Conde el 30-06-2020 Cliente Verificado
Me ha llegado hoy mismo el jamón y está riquísimo. Punto de sal y de curación perfectos. Estoy encantado con el fabricante, no será el último jamón que pida a esta empresa. No creo que haya mejor jamón en todo el mercado con esta calidad-precio. Muy contento con ellos y con iberuss. Seguid así.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO.
Creado por Luis el 04-06-2020 Cliente Verificado
Buen jamón con excelente relación calidad-precio, la entrega rapidísima. Es el segundo que compro en 2020 y seguramente repita.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SEGUIR CONFIANDO EN NOSOTROS
Creado por JL el 04-06-2020 Cliente Verificado
Excelente en su punto justo de sal y curación. Para repetir.
Creado por David Poblador el 02-06-2020 Cliente Verificado
Me ha encantado está buenísimo.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR CONFIAR EN NOSOTROS.
Creado por Fabio el 02-06-2020 Cliente Verificado
Un sabor excelente. Distintivo y autentico, propio de un iberico de bellota de calidad. Está en su punto perfecto.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR CONFIAR EN NOSOTROS
Creado por Jesús Quintans el 21-05-2020 Cliente Verificado
Este que compre últimamente esta muy bueno jugoso y muy buen sabor me gusta mucho estoy contento por esta última compra.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO. NOS AYUDA A MEJORAR
Creado por Juan Carlos Velázquez el 18-05-2020 Cliente Verificado
Es un producto no muy bueno aunque ponga q es un fabricante premiado, por otra parte le compré un jamón pedí un jamón de 7.5 a 8 kilos se me cobró por ese peso, pero el peso real del jamón era de 7.4 kilos por lo tanto debió de ser un precio inferior
Creado por Vicente Romero el 14-05-2020 Cliente Verificado
El jamón al abrirlo y probarlo no tenia ese sabor de otras veces pero al ir cortando ya parecía ese sabor característico de ibérico.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO
Creado por JAUME PERÓ ENJAUME el 26-04-2020 Cliente Verificado
Es de muy buena calidad
Creado por Luis el 31-03-2020 Cliente Verificado
Excelente relación calidad-precio. El jamón está en su punto óptimo, buen sabor, no salado... muy probablemente repetiré compra en este productor. Además, la pieza era un poquito más grande de la franja de peso que indicaba al pagar. Entrega muy rápida para los momentos que estamos viviendo. En resumen, muy satisfecho con el producto y el servicio.
Respuesta del productor:
GRACIAS. SEGUIMOS TRABAJANDO POR NUESTROS CLIENTES.
Creado por Rafael repullo el 05-10-2019 Cliente Verificado
Esta buenissimo en su punto de curación de sal .perfecto.
Respuesta del productor:
AGRADECEMOS SU COMENTARIO.
Creado por Javier Miño el 17-12-2017 Cliente Verificado
Es un jamón muy bueno calidad precio con las características típicas de los jamones de Extremadura
Respuesta del productor:
PARA NOSOTROS ES MUY IMPORTANTE UN CLIENTE SATISFECHO. SEGUIMOS TRABAJANDO PARA MEJORAR GRACIAS
Creado por Juan Martínez el 14-11-2017 Cliente Verificado
Rico hasta el hueso, una pieza con altísimo rendimiento y muy sabrosa
Respuesta del productor:
EL EQUIPO DE EMBUTIDOS MORATO, AGRADECE US VALORACIÓN. ESPERAMOS PODER SEGUIR ATENDIÉNDOLE.
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La devolución deberá realizarse en el embalaje original antes de 15 días desde la fecha de entrega.
No se aceptarán devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta (sin los restos de grasa y corteza) sea inferior a un 75% del peso de la pieza original.
Importante: Unicamente se aceptarán devoluciones de las piezas, de jamón o paleta, que conserven bridas y vitolas tal y como envió el fabricante.
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