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Peso: 6,5-7 kg | D.O: Pedroches | Curación: +40 meses
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Descripción del producto
| Procedencia | D.O.P Los Pedroches |
|---|---|
| Denominación de origen | Pedroches |
| Presentación | entero |
| Raza | 100% ibérico |
| Alimentación | Bellotas, pastos naturales y raíces |
| Elaboración | Agroibérica de Pozoblanco |
| Tiempo de curación | +40 meses |
| Peso (kg) | 6,5-7 kg |
| Ingredientes | Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301 |
| Composición | Sin Gluten y Sin Lactosa |
| Información (100gr) | Energía: 356 Kcal - Proteína: 21,18 gr - Hidratos carbono: 1,9 gr - Fibra: < 0,1 gr - Grasa total: 29,3 gr - Grasas saturadas: 12,36 gr - Azúcares: < 0,1 gr - Sal: 2,89 gr |
| Envío | 72 horas en días laborables |
| Exclusión de garantías y responsabilidad | Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo. |
| Conservación |
Mantenerla en un lugar seco y fresco, a temperatura constante. Ideal conservarlo entre 18 y 24 °C. Una vez abierto no dejar el corte expuesto al aire ni con papel de aluminio para evitar la oxidación, pon una fina loncha de grasa del propio jamón y consumir preferentemente en 21 días para mantener todo el sabor. |
Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Jamón de bellota ibérico 100% raza ibérica D.O.P Los Pedroches, Fabricante Premiado, Agroibérica de Pozoblanco
Jamón ibérico con curación de 36 a 40 meses en función del peso
Las principales características físicas y organolépticas son la forma alargada y estilizada, el color rosáceo en el corte con grasa entreverada, un sabor dulce y un aroma agradable, una textura poco fibrosa y una grasa brillante y aromática
El jamón ibérico de bellota denominación de Origen de los Pedroches ha sido elaborado en Sierra Morena, Pozoblanco, con elaboración artesanal y un tiempo de curación de entre 32 y 40 meses según el peso. Su alimentación es a base de raíces, bellotas y pastos naturales y está amparado bajo el sello de calidad D.O.P Los Pedroches.
Agroibérica de Pozoblanco lleva muchos años elaborando artesanalmente el ibérico en el Valle de Los Pedroches ubicado al norte de Córdoba, criando y cuidando cerdos de raza ibérica para dar lugar a unos productos reconocidos en todo el territorio nacional y más allá de nuestras fronteras.
Un lugar de sierra que cuenta con sus propias fincas en Pozoblanco, Cardeña y Bélmez es el principal protagonista, junto con su materia prima y elaborado cuidado de elaboración, de la creación de paletas y jamones ibéricos de bellota. Los jamones de Agroibérica de Pozoblanco han sido premiados varios años por su calidad y excelente sabor dulce y aroma agradable de sus piezas.
La DOP de Los Pedroches se creó en 2006 en la provincia de Córdoba, aunque los jamones llevan mucho tiempo fabricándose allí bajo los máximos estándares de calidad y unas características concretas que definen jamones como el presentado, de cerdos ibéricos criados en total libertad alimentados a base de bellotas.
Además de un proceso de elaboración bien cuidado al máximo detalle, este Jamón bellota DO Los pedroches destaca por pasar por todos los controles de calidad y contar con un exquisito sabor propio del mejor jamón 100% ibérico de bellota.
Comprar online Jamón bellota ibérico DOP Los pedroches es una buena decisión sabiendo que se trata de un producto original y controlado por el sello de calidad. Se diferencia claramente de otras piezas en su forma estilizada y alargada y un color rosáceo en su corte con grasa entreverada, aunque se confirma en su textura poco fibrosa y su aroma inconfundible.
Sabiendo comprar jamón ibérico de bellota, es posible encontrar los mejores productos al mejor precio para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar de ellos en cualquier momento.
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Estadísticas de las 48 opiniones
| 5 estrellas (excelente) |
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75% |
| 4 estrellas (muy bueno) |
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19% |
| 3 estrellas (bueno) |
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| 2 estrellas (malo) |
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| 1 estrellas (muy malo) |
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Creado por Claudi Pagès el 08-03-2023 
Cliente Verificado
Jamón excelente, curación perfecta y sabor incomparable.
Creado por Africa Bolado el 08-03-2023 Cliente Verificado
Muy buen producto
Creado por Gerardo Ruiz el 08-03-2023 Cliente Verificado
Muy buen producto. Sabor excente salado dulce, melosidad de la carne que combinado con un buena manzanilla salina y algo más dura crean una fusión en mi opinión que hace soñar.
Creado por Fco Javier Fernández el 27-12-2022 Cliente Verificado
Sabor espectacular y punto de curación perfecto
Creado por Gustavo Lozano el 08-11-2022 Cliente Verificado
Espectacular. Espero que trabajéis por mucho tiempo con Iberuss porque cada vez que pueda os voy a comprar un jamón. Excelente en todos los sentidos (punto de sal, curación, etc) Nos ha encantado a toda la familia.
Creado por JOSE RICARDO el 01-02-2022 Cliente Verificado
Su larga curacion y sabor diferente. Posibilidad de atencion personalizad
Creado por Emilio Contreras el 20-01-2022 Cliente Verificado
En general bien.calidad precio. Seguir cumpliendo como hasta ahora
Creado por JOSE RICARDO el 02-04-2021 Cliente Verificado
Me gustó Busco jamon grande con esas caracteristicas con 40 meses de curacion
Creado por Javier Guadalupe el 13-01-2021 Cliente Verificado
Sí, importante para mí su punto de sal, repetiré
Creado por juan carlos Jiménez el 07-01-2021 Cliente Verificado
Decepción. Tuvimos un problema con el "desangrado" del producto. Pensamos que el precio y el estar inscrito en la denominación de origen, seria garantía de una calidad excepcional, y lamentablemente no ha sido así.
Creado por Daniel Martinez el 27-10-2020 Cliente Verificado
Buena calidad de producto Regusto intenso y agradable Punto perfecto de sal
Creado por Manuel L. el 15-07-2020 Cliente Verificado
Muy bueno, ahora voy a repetir pedido y espero que sea tan bueno como el que ya hemos consumido
Creado por Fernando (Dos Hermanas) el 03-07-2020 Cliente Verificado
Lo he empezado hace poco, tiene buen sabor, está muy bueno y lo recomendaría.
Creado por José Joaquín Rieta el 16-06-2020 Cliente Verificado
He probado otros fabricantes, pero este es el que más me gusta en sabor, textura, etc. del jamón
Creado por LUIS PEREZ el 30-04-2020 Cliente Verificado
Si, muy buen sabor y grasa justa
Creado por David Cristobal el 18-04-2020 Cliente Verificado
Muy buen sabor, aunque un poco fuerte, como todos los de esta zona. Para nosotros espectacular. Por ponerle una pega, quizá demasiado curado.
Creado por Andres Talavera el 06-02-2020 Cliente Verificado
Un jamón de muy buen sabor y bien curado. No pueden hacer nada más estoy satisfecho con la entrega y con el producto
Creado por Luis Miguel García el 29-11-2019 Cliente Verificado
Es un buen producto, con una curación correcta y un sabor muy agradable y no muy salado, en general lo recomiendo.
Creado por Ricardo Villar el 05-11-2019 Cliente Verificado
Me gustó.
Creado por V. Cotillas el 06-10-2019 Cliente Verificado
Excelente jamón calidad precio
Creado por basili monturiol el 31-07-2019 Cliente Verificado
El jamón espectacular bien curado y trabajado Buena raza genética de ibérico No hay nada que objetar
Respuesta del productor:
Buenas tardes, muchas gracias por su comentario tan positivo de nuestros productos. Le agradecemos de corazón la confianza depositada en nosotros. Reciba un cordial saludo y para cualquier cosa que necesite aquí estamos.
Creado por Fina pelayo el 13-07-2019 Cliente Verificado
Un jamon muy bueno, de los mejores q he probado ultimamente. Gran compra
Respuesta del productor:
Buenas tardes, muchísimas por degustar nuestro producto estrella y por la confianza que nos brinda. Para cualquier cosa no dude en preguntarnos por los demás productos que elaboramos. Reciba un cordial saludo
Creado por Jose Joaquin el 17-06-2019 Cliente Verificado
El jamón está estupendo de sabor, textura, color, etc. Está un poco tierno, pero lo prefiero así. El envío todo correcto. Muy contento con la compra. Se nota la calidad
Respuesta del productor:
Buenas tardes, ante todo muchas gracias por comprar nuestro jamón. Cualquier consulta que pueda surgir no dude en preguntar por el resto de fantásticos productos que elaboramos en Los Pedroches. Garantía de calidad. Reciba un cordial saludo
Creado por Rafael repullo el 26-04-2019 Cliente Verificado
Correcto. Seguir así todo bien un saludo!!!
Creado por Victoria Eugenia Arribas Carrion el 17-12-2018 Cliente Verificado
Excelente jamón calidad-precio
Creado por Samuel Rodríguez el 15-12-2018 Cliente Verificado
Todo perfecto, el trato, el envío y por supuesto el jamón .
Creado por Irene el 04-12-2018 Cliente Verificado
Espectacular sabor, textura y presentación.
Creado por Víctor Manuel Suárez el 26-10-2018 Cliente Verificado
Todo un descubrimiento. Un sabor estupendo y un precio adecuado. Lo recomiendo.
Creado por jurgita baranauskaite el 26-07-2018 Cliente Verificado
Mui bueno. Para mi todo está perfecto
Creado por Daniel Bosch el 10-04-2018 Cliente Verificado
Para nosotros todo perfecto
Creado por Luis Aincía el 05-01-2018 Cliente Verificado
La calidad del producto se corresponde con lo anunciado.
Creado por Herminio Herraiz el 02-01-2018 Cliente Verificado
Me ha gustado el sabor. Muy bueno. Repetiré
Creado por ROLAND GUIRADO el 02-01-2018 Cliente Verificado
Me gusto bastante
Creado por Vicens G. el 26-12-2017 Cliente Verificado
Todo y que el producto es de calidad, esperaba algo superior
Creado por Damián Torres el 23-12-2017 Cliente Verificado
Extraordinario. No había probado está d.o. y la verdad es que no tiene nada que envidiar a los Guijuelo o Jabugo. Seguir tal cual
Creado por Ana Carretero el 20-12-2017 Cliente Verificado
Jamon donde se notan las bellotas. La grasa tira a trasparente y funde aceite . En cada corte se nota el aceite, osea se nota la alimentacion de bellota. El sabor es intenso y tal vez un poco dulce, para mi gusto un poco mas de sal le iria bien. Creo q tiene una muy buena relacion precio
Creado por ALVARO V. el 15-12-2017 Cliente Verificado
Me decepcionó un poco, aunque el sabor era bueno, tenía muy poco veteado, no zse corresponde con un bellota 100% ibérico.
Creado por Cosme Viladegut Griño el 13-12-2017 Cliente Verificado
Jamón muy bueno aunque quizás poc curado par ami gusto, pero como me dura unos dos o tres meses ya me esta bien porque aguanta bien sin secarse.
Creado por Juan Francisco Escalera el 12-12-2017 Cliente Verificado
Producto perfecto
Creado por Antonio Javier Moreno el 09-11-2017 Cliente Verificado
Producto 10/10, realmente vale lo que cuesta. No descarto volver a comprar al mismo fabricante otros productos, si tienen la misma calidad que este jamón acertaré seguro. Presentación y embalaje perfectos. Realmente habéis montado un buen servicio. Gracias
Creado por Gemma Calvera el 05-01-2017 Cliente Verificado
Nos ha gustado mucho. No habiamos probado ningún jamón de esta zona y nos ha encantado.
Creado por Rafael. R el 18-10-2016 Cliente Verificado
Buenísimo en su punto!! Por decir algo un poco exceso de grasa. Nos lo comeremos muy pronto porque está muy bueno de verdad. Presentación de diez y envío rápido. Todo perfecto. Estoy muy satisfecho y quisiera daros las gracias por como sois en iberuss. hasta pronto y un saludo
Creado por José Luis. A el 01-06-2016 Cliente Verificado
Un jamón bellota muy bueno y el servicio también.
Creado por Francisco. F el 05-04-2016 Cliente Verificado
Muy bueno de sabor. Lo que más me gusta calidad, precio y variedad de marcas
Respuesta del productor:
Muchas gracias Sr. Francisco por la parte que nos toca, siempre intentamos conseguir la mejor calidad para nuestros clientes. Pruebe los productos de bellota a ver que le parecen. Un saludo
Creado por Cruci. T el 07-01-2016 Cliente Verificado
Me encantó.Yo pedí muestra gratis para compartir con amigos segurísimo que si lo prueban compran con la propaganda buenísima que he hecho
Creado por Pablo el 10-04-2015 Cliente Verificado
Me he quedado muy contento con la compra realizada, vale la pena gastarse este dinero por un jamón de estas calidades. Gracias.
Creado por Irina. G el 13-03-2015 Cliente Verificado
Excelente, un jamón muy bueno. No bajéis la calidad del producto. Así vale la pena comprar jamón
Creado por Matías. L el 30-12-2014 Cliente Verificado
Espectacular jamón,lo compramos entre hermanos para darnos un lujo aunque sea una vez al año. Personalmente no nos costó deciridir el jamon que queriamos. Muy clara la web y descripciones. Repetiremos sin duda aunque con un jamon mas barato. gracias
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No se aceptarán devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta (sin los restos de grasa y corteza) sea inferior a un 75% del peso de la pieza original.
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