Jamón ibérico

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Jamón de Bellota ibérico 50% raza Ibérica /Con Sello Calidad Garantizada y Curación lenta en Bodega

Jamón etiqueta roja
Garantía de Tierra de Sabor Castilla y León

PRECIO NO DISPONIBLE

Peso: 7,5-8 kg | Curación: 44 meses aproximadamente en función del peso


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Descripción del producto

Procedencia Garantía de Tierra de Sabor Castilla y León
Presentación entero
Raza 50% ibérico
Alimentación Bellota en montanera
Elaboración Hermanos Rodríguez
Tiempo de curación 44 meses aproximadamente en función del peso
Peso (kg) 7,5-8 kg
Ingredientes Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
Composición Sin Gluten y sin lactosa
Información (100gr) Energía: 457 Kcal - Proteína: 30,31 gr - Hidratos carbono: 0,58 gr - Grasa total: 22,56 gr - Grasas saturadas: 14,49 gr - Sal: 5,46 gr
Envío 3 días laborables
Exclusión de garantías y responsabilidad Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.
Conservación Mantenerla en un lugar seco y fresco, a temperatura constante. Ideal conservarlo entre 12 y 14 °C.
Una vez abierto no dejar el corte expuesto al aire ni con papel de aluminio para evitar la oxidación, pon una fina loncha de grasa del propio jamón y consumir preferentemente en 21 días para mantener todo el sabor.

Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Brida de Jamón de Bellota ibérico 50% raza Ibérica /Con Sello Calidad Garantizada y Curación lenta en Bodega

Más información de: Jamón de Bellota ibérico 50% raza Ibérica /Con Sello Calidad Garantizada y Curación lenta en Bodega

Jamón Ibérico Bellota  curado en la Sierra de Gredos y Béjar en bodegas naturales durante un mínimo de 44 meses, en función del peso de la pieza, que favorece la grasa infiltrada y potencia el sabor convirtiendo este jamón en una pieza de Autor para los más entendidos. Sometido a lenta curación de años en bodega natural para dar como resultado un jamón de bellota apreciado por los más exigentes paladares y un proceso de selección alejado de las grandes corporaciones o sociedades anónimas.

Destacamos del jamón que ninguno de los ingredientes utilizados en la elaboración del producto contiene Gluten. Se trata de una pieza que, además de estar libre de Gluten, está amparada bajo la Marca Tierra de Sabor de Castilla y León que agrupa a alimentos elaborados bajo estrictas condiciones de calidad.

Piezas de jamón bellota que destacan por su aroma y sabor proporcionado por materia prima de calidad y un proceso de curación lenta aprovechando el microclima del enclave donde elabora sus jamones.

Opiniones sobre Jamón de Bellota ibérico 50% raza Ibérica /Con Sello Calidad Garantizada y Curación lenta en Bodega

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Estadísticas de las 6 opiniones


5

Creado por el 12-01-2021 comentario verificado Cliente Verificado

el jamon estas muy bueno y vuolvare a comprarlo mantener siempre la misma calidad y no pasarse con los precio


5

Creado por el 07-12-2020 comentario verificado Cliente Verificado

EXCELENTE MUY SABROSO, CUMPLE LO ESPERADO


5

Creado por el 11-02-2020 comentario verificado Cliente Verificado

Muy buen jamón sabroso y con grasa infiltrada


5

Creado por el 15-01-2020 comentario verificado Cliente Verificado

Me gustó mucho

Respuesta del productor:

Nos complace que el producto que con tanto cariño fabricamos haya sido de su agrado. Un saludo.


4

Creado por el 02-01-2017 comentario verificado Cliente Verificado

Entrega rápida y el jamón muy bueno. Lo suelo. Comprar para llevar a Francia por Navidad y está muy bueno.

Respuesta del productor:

Muchas gracias por su comentario Teresa. Nos agrada muchísimo que le haya gustado nuestro jamón ibérico de bellota 5 Rosas y también que cada día crucemos más fronteras llegando a Francia. Un saludo


5

Creado por el 28-11-2016 comentario verificado Cliente Verificado

Muy rico el jamón estoy satisfecho con la entrega y la calidad del producto. Muchas gracias por todo

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La devolución deberá realizarse en el embalaje original antes de 15 días desde la fecha de entrega.

No se aceptarán devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta (sin los restos de grasa y corteza) sea inferior a un 75% del peso de la pieza original.

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