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Peso: 7,5-8 kg | Curación: 48 meses aproximadamente
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Descripción del producto
| Procedencia | Garantía de Tierra de Sabor Castilla y León |
|---|---|
| Presentación | entero |
| Raza | 50% ibérico |
| Alimentación | Bellota en montanera |
| Elaboración | La Rosa Ibérica |
| Tiempo de curación | 48 meses aproximadamente |
| Peso (kg) | 7,5-8 kg |
| Ingredientes | Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301 |
| Composición | Sin Gluten y sin lactosa |
| Información (100gr) | Energía: 457 Kcal - Proteína: 30,31 gr - Hidratos carbono: 0,58 gr - Grasa total: 22,56 gr - Grasas saturadas: 14,49 gr - Sal: 5,46 gr |
| Envío | 3 días laborables |
| Exclusión de garantías y responsabilidad | Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo. |
Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Jamón Ibérico Bellota curado en la Sierra de Gredos y Béjar en bodegas naturales durante 48 meses que favorece la grasa infiltrada y potencia el sabor.
Destacamos del jamón que ninguno de los ingredientes utilizados en la elaboración del producto contiene Gluten. Se trata de una pieza que, además de estar libre de Gluten, está amparada bajo la Marca Tierra de Sabor de Castilla y León que agrupa a alimentos elaborados bajo estrictas condiciones de calidad.
Piezas de jamón bellota que destacan por su aroma y sabor proporcionado por materia prima de calidad y un proceso de curación lenta aprovechando el microclima del enclave donde elabora sus jamones.
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Estadísticas de las 2 opiniones
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Creado por José León el 28-11-2016
Muy rico el jamón estoy satisfecho con la entrega y la calidad del producto. Muchas gracias por todo
Creado por Teresa Fernández el 02-01-2017
Entrega rápida y el jamón muy bueno. Lo suelo. Comprar para llevar a Francia por Navidad y está muy bueno.
Respuesta del productor:
Muchas gracias por su comentario Teresa. Nos agrada muchísimo que le haya gustado nuestro jamón ibérico de bellota 5 Rosas y también que cada día crucemos más fronteras llegando a Francia. Un saludo
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No se aceptarán devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta (sin los restos de grasa y corteza) sea inferior a un 75% del peso de la pieza original.
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