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Peso: 7,5-8 kg | Curación: 28 meses mínimo
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Descripción del producto
Procedencia | Mejores Fabricantes de Extremadura |
---|---|
Presentación | entero |
Raza | 50% ibérico |
Alimentación | Piensos naturales y cereales |
Elaboración | Embutidos Morato |
Tiempo de curación | 28 meses mínimo |
Peso (kg) | 7,5-8 kg |
Ingredientes | Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301 |
Composición | Sin gluten y sin lactosa |
Información (100gr) | Energía: 302 Kcal - Proteína: 32 gr - Hidratos carbono: 4,72 gr - Grasa total: 19,2 gr - Grasas saturadas: 7,81 gr - Azúcares: 0,1 gr - Sal: 2,5 gr |
Envío | 3 días laborables |
Exclusión de garantías y responsabilidad | Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo. |
Conservación |
Mantenerla en un lugar seco y fresco, a temperatura constante. Ideal conservarlo entre 18 y 24 °C. Una vez abierto no dejar el corte expuesto al aire ni con papel de aluminio para evitar la oxidación, pon una fina loncha de grasa del propio jamón y consumir preferentemente en 21 días para mantener todo el sabor. |
Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Jamón de Cebo 50% ibérico extremeño de Embutidos Morato, pieza elaborada con la mejor materia prima criada en Extremadura. Más de 28 meses de curación para garantizar la calidad de la misma. Una curación propia de los mejores jamones y alejada de la industrialización tradicional.
Es un jamón con una gran infiltración de grasa en músculo, 28 meses curación aproximadamente, curado en secaderos naturales y embodegado en verano. Por lo tanto difiere de los secaderos artificiales en aroma y sabor al llevar una curación más lenta y pausada y por su alto contenido oleico.
Todos los jamones provienen de fincas de Extremadura y curados en Santos de Maimona, alimentados con piensos ricos en ácidos grasos monoinsaturados, que difieren de la producción a gran escala del jamón ibérico de cebo que se comercializa habitualmente.
Por la cuidada elaboración en ibéricos de cualquier alimentación, sean bellota, cebo de campo o cebo esta empresa ha recibido innumerables reconocimientos a nivel nacional e internacional por su calidad.
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Estadísticas de las 59 opiniones
5 estrellas (excelente) |
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53% |
4 estrellas (muy bueno) |
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39% |
3 estrellas (bueno) |
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5% |
2 estrellas (malo) |
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3% |
1 estrellas (muy malo) |
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0% |
Creado por JUAN GOMEZ el 08-03-2023 Cliente Verificado
Excelente, la pega es que duró poco, jajaja
Respuesta del productor:
GRACIAS. SI SE ACABA HAY QUE REPONER JJJJJ
Creado por Isaac Vilamitjana el 10-11-2021 Cliente Verificado
Me gustaron tanto la rapidez en el envío como la calidad del producto. Enhorabuena por vuestro servicio.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR TU COMENTARIO. NOS ANIMA A SEGUIR MEJORANDO
Creado por Manuel Ángel Guerrero el 19-10-2021 Cliente Verificado
Buena relación calidad precio
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO
Creado por Ángel Luis el 07-10-2021 Cliente Verificado
Muy buena relación calidad-precio, muy recomendable. No será el último.
Creado por javier galvez peñalba el 05-10-2021 Cliente Verificado
Es mi segundo pedido y me decidi por este jamon y sus opiniones y premios pero el jamon esta considerablente poco curado para mi gusto y le falta un poco de sal,recomiendo otros jamones
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO. Y LAMENTAMOS NO HABER ESTADO A LA ALTURA DE SU GUSTO
Creado por RUBEN PEREZ el 02-10-2021 Cliente Verificado
El producto está fenomenal quizás para mi gusto un poquito más de blanco pero eso es por mi gusto particular,felicitó a jamones Morato por su calidad volveré a comprar cuando lo termine pero es que vivo solo y me dura bastante
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO. QUEDAMOS A SU DISPOSICION
Creado por Eduardo Cardona el 10-09-2021 Cliente Verificado
Excelente. Gran calidad del producto
Creado por Jamonero el 07-07-2021 Cliente Verificado
Muy rico
Creado por Nicolas Barahona el 02-07-2021 Cliente Verificado
Buen jamón
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO
Creado por ANIBAL M. el 02-07-2021 Cliente Verificado
Me decidí por jamones morato por los comentarios positivos. El jamón llegó casi derretido por el calor supongo debido al transporte. Demasiado blando.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO, NOS AYUDARÁ A TOMAR LA DECISIÓN DE CAMBIO DE AGENCIA EN ESTAS FECHAS,
Creado por FERNANDO CAVIEDES el 01-07-2021 Cliente Verificado
Estoy muy contento con el producto, repetire marca seguramente
Creado por Amancio De La Vara el 04-06-2021 Cliente Verificado
Exquisito,buenísimo,solo he probado otra marca de aquí y esta de Morato,de momento seguiré con los de Morato,espero que sigan así de buenos .
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO. INTENTAREMOS SEGUIR ESTANDO A SU GUSTO
Creado por Galle el 27-04-2021 Cliente Verificado
El produto bien
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO
Creado por Sito el 16-04-2021 Cliente Verificado
el mejor jamón de esta categoría que he probado superando a muchos de brida verde
Creado por Manuel Ángel Guerrero el 14-03-2021 Cliente Verificado
Despues de recibir una primera pieza y detectar al empezar falta de curación, se me reemplaza sin problemas por una segunda, esta al parecer con mejor punto de curación, pero tambien notando que la textura de la carne es " chiclosa " o sea, no compacta. Despues de leer los comentarios aquí dejados, pienso que he tenido mala suerte. Si tuviese que describir con una palabra diria que" normalito" . Con esto de los jamones ya se sabe, a muchos nos da reparo comprarlo por internet, creo, que al gastar esta pieza, intentaré probar con otro producto Iberuss, a ver si puedo comentar lo mismo que la mayoria. Si lo hago, ya os contaré.
Creado por JOSÉ LUIS ARENAS el 12-03-2021 Cliente Verificado
Me encanto
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO
Creado por DANIEL HERNÁNDEZ el 08-03-2021 Cliente Verificado
El jamón esta muy bien calidad-precio. El sabor es buenísimo. Quiero destacar que hubo un problema en el envío del jamón ya que la empresa de transporte lo perdió pero la respuesta por parte de Iberuss ha sido impecable. Han enviado otro jamón en muy poco tiempo y a la atenciónha sido exquisita. Muchas gracias y desde luego repetiré con vosotros.
Creado por Carlos Garcia el 25-02-2021 Cliente Verificado
En esta ocasión hemos decidido buscar uno de los productos mas bajos para probar. Nos ha gustado y en la siguiente ocasión querríamos cambiar a una jamón superior. Quizás el tener ocasión de ser asesorado en lugar/además de comparar opiniones seria positivo para mí.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO, Y POR EL ASESORAMIENTO, NO SE PREOCUPE DESDE LA PLATAFORMA O NOSOTROS ESTAREMOS ENCANTADOS DE ATENDERLE
Creado por Jesús Atienza el 11-02-2021 Cliente Verificado
Es un jamón del cebo muy bueno
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO
Creado por Emilio J Belmonte el 11-02-2021 Cliente Verificado
Muy buen producto, perfecto en punto de sal y curacion.
Creado por ANGUIANO PEREZ el 28-01-2021 Cliente Verificado
El jamón cumple con las especificaciones y tiene un buen sabor.
Respuesta del productor:
gracias por su comentario
Creado por JOSE MANUEL IBARZ el 12-01-2021 Cliente Verificado
Relación calidad precio muy buena
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO
Creado por ROBERTO VELLON LOURIDO el 08-01-2021 Cliente Verificado
Buena relación calidad-precio
Creado por Alfonso C el 07-01-2021 Cliente Verificado
Si, relacion calidad precio, bueno
Creado por Cristian Rocholl el 07-01-2021 Cliente Verificado
El producto estaba bueno, quizas un pelin salado. Buen peso. Buena calidad. De sabor rico e intenso
Creado por JUAN MANUEL GARCIA el 31-12-2020 Cliente Verificado
Muy bueno y excelente relación calidad/precio
Creado por Francisco Fernández el 31-12-2020 Cliente Verificado
El producto me a gustado ..sobre todo porqué está en su punto justo de SAL
Creado por zebenzui hernandez el 30-12-2020 Cliente Verificado
Encantados con el jamón y los embutidos. Calidad precio estupenda y envío bastante correcto.
Creado por L el 30-12-2020 Cliente Verificado
Jamon ibérico 50% bien curado y delicioso, sin duda repetiré.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO
Creado por Gema Martín el 30-12-2020 Cliente Verificado
Él jamón estaba delicioso, llegó en perfecto estado y a tiempo. Con los huesos saldrá un buen caldo
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO
Creado por JOAQUIN LABORDA el 29-12-2020 Cliente Verificado
Buen jamón
Creado por RAMON el 28-12-2020 Cliente Verificado
Relacion calidad precio : muy buena
Creado por Jose el 28-12-2020 Cliente Verificado
Relación calidad precio perfecta. Teníamos referencias de Morato y no nos ha decepcionado.
Creado por Jose Luis Vadillo el 28-12-2020 Cliente Verificado
Me ha gustado mucho el producto. La relación calidad/precio es muy buena.
Creado por Alfonso Pérez el 28-12-2020 Cliente Verificado
Si me gustó,buen sabor .
Creado por MARIANO FERRIZ el 26-12-2020 Cliente Verificado
MUCHO. APUNTO DE SAL Y SABOR ESQUISITO.VOLVERE A REPETIR.
Respuesta del productor:
gracias por su comentario
Creado por Amelia Garcia el 20-12-2020 Cliente Verificado
Parece que podría estar bueno, he comprado también una paleta de esta marca y está perfecta, pero este jamón está crudo. En la boca parece más bien jamón york...
Creado por Javier Mingo el 16-12-2020 Cliente Verificado
Muy bueno precio calidad perfecto iremos por más buen jamón y buen paladar buenísimo
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO
Creado por Francisco Javier Menéndez el 04-12-2020 Cliente Verificado
Un producto muy bueno. Calidad precio inmejorable
Creado por Roberto Hernández Martín el 01-12-2020 Cliente Verificado
El producto muy rico. Bien presentado y de calidad excelente.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO.
Creado por Francisco Soria el 01-12-2020 Cliente Verificado
Estoy contento con la relación calidad-precio.
Creado por José Manuel Rodríguez el 01-12-2020 Cliente Verificado
Muy buena calidad-precio.
Creado por Joaquín el 01-12-2020 Cliente Verificado
El jamón está muy bueno de sabor y con una curación perfecta. El envío muy rápido y bien empaquetado.
Creado por francesco el 27-11-2020 Cliente Verificado
me ha gustado mucho
Creado por javier el 27-11-2020 Cliente Verificado
Buenísimo. Un poco excesivo de grasa exterior, pero de calidad. Ligeramente mantecosa, no se seca.
Creado por Valentín Yagüe el 31-10-2020 Cliente Verificado
Me parece muy bien la calidad, precio. Es muy recomendable.
Creado por José Valle el 26-10-2020 Cliente Verificado
buen sabor , le faltaba curación , a medio jamón estaba casi en carne .
Creado por JOSE LUIS MARTIN el 22-09-2020 Cliente Verificado
Buen sabor y buena presencia
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO
Creado por Amancio De La Vara Rosa el 22-09-2020 Cliente Verificado
De momento muy satisfecho.
Creado por Juan el 22-09-2020 Cliente Verificado
Inmejorable relación calidad/precio. Sin duda repetiré con el mismo u otros productos.
Creado por Luis el 15-09-2020 Cliente Verificado
Como siempre excelente relación calidad-precio, el jamón estaba en su punto y a un precio sin competencia. Entrega rápida. Muy recomendable
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO. NOS AYUDA A SEGUIR MEJORANDO
Creado por Victor Fibla el 04-09-2020 Cliente Verificado
Calidad - precio adecuado con un sabor y clor de la carne que ya se aprecia el ibérico. No pongo 5 estrellas , porque la caja llego deteriorada y medio abierta en un lado, así que mejoraría el empaquetado.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO. NOS AYUDA A MEJORAR
Creado por Sergio Ruiz rivas el 03-09-2020 Cliente Verificado
Buena calidad-precio. Entrega rápida.
Respuesta del productor:
GRACIAS.
Creado por Javi el 03-09-2020 Cliente Verificado
Producto excelente, entrega rápida, para otra ocasión especial.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO. SEGUIMOS TRABAJANDO PARA MEJORAR
Creado por Hilario CALIZ el 03-09-2020 Cliente Verificado
El jamón bueno pero con poca grasa
Creado por Dioni Sevillano el 31-08-2020 Cliente Verificado
Me gustó mucho y el precio también es muy bueno..lo volveré a comprar.Estoy muy satisfecha con todo
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO. NOS ANIMA A SEGUIR MEJORANDO
Creado por Raimundo Troyano el 31-08-2020 Cliente Verificado
Precio y calidad acordes, buena infiltración de grasa
Creado por JOSE MARIA el 10-08-2020 Cliente Verificado
Relación calidad precio...…...Muy buen producto...Lo recomiendo. Seguir siendo los mejores en este sector
Creado por jose maria gonzalez el 06-08-2020 Cliente Verificado
jamon buenisimo,lo recomiendo. calidad-precio inmejorable.
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No se aceptarán devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta (sin los restos de grasa y corteza) sea inferior a un 75% del peso de la pieza original.
Importante: Unicamente se aceptarán devoluciones de las piezas, de jamón o paleta, que conserven bridas y vitolas tal y como envió el fabricante.
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