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Peso: 7,01-7,5 kg | Curación: 36 meses mínimo
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Descripción del producto
| Procedencia | Huelva |
|---|---|
| Presentación | entero |
| Raza | 100 % ibérico |
| Alimentación | Bellotas en época montanera |
| Elaboración | Alba Romero |
| Tiempo de curación | 36 meses mínimo |
| Peso (kg) | 7,01-7,5 kg |
| Ingredientes | Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301 |
| Composición | Sin Gluten |
| Información (100gr) | Energía: 1570KJ / 375 kcal Grasas: 27gr de las cuales saturadas: 6,49gr Hidratos de carbono: 0gr de los cuales azúcares: 0gr Proteínas: 25,50gr Sal: 3,5grs |
| Envío | 3 días laborales |
| Exclusión de garantías y responsabilidad | Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo. |
| Conservación |
Mantenerla en un lugar seco y fresco, a temperatura constante. Ideal conservarlo entre 18 y 24 °C. Una vez abierto no dejar el corte expuesto al aire ni con papel de aluminio para evitar la oxidación, pon una fina loncha de grasa del propio jamón y consumir preferentemente en 21 días para mantener todo el sabor. |
Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Jamón de Bellota 100% Ibérico Alba Romero. Medalla Oro Frankfurt 2019 al mejor jamón 100% ibérico bellota
Jamón procedente de cerdos ibéricos alimentados exclusivamente con bellotas en el período de la montanera, garantizando la calidad y certificando la pura raza ibérica. Son animales que campan a sus anchas por la dehesa disfrutando del alimento que abunda por excelencia, la apreciada Bellota (en época de montanera) y de pastos, tubérculos y demás recursos naturales que aporta la dehesa.
El la edición celebrada en Frankfurt ha sido galardonado con la medalla de oro al mejor jamón
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Estadísticas de las 10 opiniones
| 5 estrellas (excelente) |
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70% |
| 4 estrellas (muy bueno) |
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10% |
| 3 estrellas (bueno) |
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| 2 estrellas (malo) |
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| 1 estrellas (muy malo) |
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Creado por Manuel Ignacio Ibáñez el 09-11-2022 
Cliente Verificado
Mi primera vez, y muy satisfecho. Servicio rápido, muy bien presentado, buen jamón y a buen precio.
Creado por Rafael Guerrero el 04-02-2022 Cliente Verificado
El producto es de alta calidad
Creado por Marina Menéndez el 21-01-2022 Cliente Verificado
Buenísimo
Creado por Toni el 24-12-2021 Cliente Verificado
Exquisito, muy equilibrado para ser un 100% ibérico y de bellota
Creado por Manuel Pastor el 17-12-2021 Cliente Verificado
El jamón estaba muy rico de sabor pero tenía una gran cantidad de grasa, despropocionada para el tamaño, no volveré a comprar esa marca
Creado por Roxana Carcel el 10-12-2021 Cliente Verificado
Muy decepcionada con el producto este año. He tenido que tirar mas de la mitad, estaba muy seco y no se podia comer!!!
Creado por Ramon Pérez el 07-11-2021 Cliente Verificado
Excelente
Creado por Aleix Baiget el 15-10-2021 Cliente Verificado
Excelente! De los mejores jamones que he comido en mi vida. Punto de sal perfecto y sabor espectacular. Enhorabuena por el producto, es brutal!
Creado por Tito el 10-03-2021 Cliente Verificado
Producto muy bueno.
Creado por Salvador Rovira el 01-12-2020 Cliente Verificado
El jamón está en su punto óptimo de textura y de sabor es excelente.
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No se aceptarán devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta (sin los restos de grasa y corteza) sea inferior a un 75% del peso de la pieza original.
Importante: Unicamente se aceptarán devoluciones de las piezas, de jamón o paleta, que conserven bridas y vitolas tal y como envió el fabricante.
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