Jamón ibérico

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Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza Ibérica de Salamanca

Jamón etiqueta verde
Salamanca
Recomendado

160 (IVA y envío incluido)


Recomiendan el 78% de los clientes

Peso: 7,5-8 kg | Curación: 28 meses mínimo

(9) valoración 4.2/5 | Leer opiniones


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Descripción del producto

Procedencia Salamanca
Presentación entero
Raza 50% ibérico
Alimentación En libertad, pastos y piensos naturales
Elaboración Ulpiano
Tiempo de curación 28 meses mínimo
Peso (kg) 7,5-8 kg
Ingredientes Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
Composición Sin gluten. Puede contener trazas de lactosa
Envío 3-4 días laborables
Exclusión de garantías y responsabilidad Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.
Conservación Mantenerla en un lugar seco y fresco, a temperatura constante. Ideal conservarlo entre 18 y 24 °C.
Una vez abierto no dejar el corte expuesto al aire ni con papel de aluminio para evitar la oxidación, pon una fina loncha de grasa del propio jamón y consumir preferentemente en 21 días para mantener todo el sabor.

Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Brida de Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza Ibérica de Salamanca

Más información de: Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza Ibérica de Salamanca

Jamón de cebo campo 50% ibérico elaborado en Salamanca de forma artesanal, proviene de cerdos ibéricos criados en libertad y finalizando su cebo con piensos naturales exclusivamente.

Ahora con Precio en oferta para pesos de 7 a 7,5Kg! y si lo quieres loncheado, a máquina, gratis.

Con una curación mínima de 28 meses confieren al producto un aroma y untuosidad incomparables. Destaca por un sabor dulce que cumple con los paladares más exigentes.

Opiniones sobre Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza Ibérica de Salamanca

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Estadísticas de las 9 opiniones


5

Creado por Andreas M el 26-01-2023 comentario verificado Cliente Verificado

Muy buen iamon y relacion precio


5

Creado por Jose Maria Rodrigo el 13-12-2022 comentario verificado Cliente Verificado

Muy buen producto y muy buen precio. Destacó su calidad. Difícil de mejorar ha sido todo perfecto.


3

Creado por Antonio Simón el 13-11-2022 comentario verificado Cliente Verificado

Me gustó, pero tenía demasiado tocino


4

Creado por JOSE BLANCO PERIS el 06-11-2022 comentario verificado Cliente Verificado

El producto tenía un sabor exquisito y un punto de secado óptimo. Jamón muy bueno si no fuera porque la mitad (aprox.) Era grasa. Me gusta con grasa, pero en este fue excesiva.


5

Creado por Jose F el 30-09-2022 comentario verificado Cliente Verificado

hemos recibido el jamon muy bien presentado, cortado y huesos. Es la primera vez que hemos comprado esa marca , y dar la enhorabuena al productor por su presentacion y sabor


2

Creado por Juan José Quirós el 05-09-2022 comentario verificado Cliente Verificado

Demasiado curado y un poco pasado de sal, incluso toda la maza está muy seca


5

Creado por Ibai Pera el 02-09-2022 comentario verificado Cliente Verificado

Muy bueno nos ha gustado


4

Creado por ANTONIO CABRERA el 25-02-2020 comentario verificado Cliente Verificado

ME PARECIÓ UN BUEN PRODUCTO, ESTA MUY BUENO


5

Creado por Juan Antonio el 31-07-2019 comentario verificado Cliente Verificado

La verdad es que en lineas generales estoy satisfecho. El jamón esta muy rico, tiene muy buen sabor y tiene el punto de curacion que me gusta. Creo que para ser un jamon de cebo esta muy bien. Por poner un "pero", me dió la sensacion de que a la hora de abrir el jamón tuve que quitarle demasiado tocino, un poco mas de lo que estoy acostumbrado para un jamón de este peso.

Respuesta del productor:

Buenas tardes Juan Antonio :) Gracias por su respuesta. La verdad es que hay mucho trabajo detrás para conseguir un sabor como ese! Un saludo

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No se aceptarán devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta (sin los restos de grasa y corteza) sea inferior a un 75% del peso de la pieza original.

Importante: Unicamente se aceptarán devoluciones de las piezas, de jamón o paleta, que conserven bridas y vitolas tal y como envió el fabricante.

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