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Peso: 7,01-7,5 kg | Curación: 30 meses mínimo
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Descripción del producto
| Procedencia | Salamanca |
|---|---|
| Presentación | entero |
| Raza | 50% ibérico |
| Alimentación | Piensos y cereales |
| Elaboración | Dehesa Grande |
| Tiempo de curación | 30 meses mínimo |
| Peso (kg) | 7,01-7,5 kg |
| Ingredientes | Jamón de cerdo ibérico de cebo, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301 |
| Composición | Puede contener alguna traza de lactosa o gluten |
| Envío | 4 días laborables |
| Exclusión de garantías y responsabilidad | Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo. |
| Conservación |
Mantenerla en un lugar seco y fresco, a temperatura constante. Ideal conservarlo entre 18 y 24 °C. Una vez abierto no dejar el corte expuesto al aire ni con papel de aluminio para evitar la oxidación, pon una fina loncha de grasa del propio jamón y consumir preferentemente en 21 días para mantener todo el sabor. |
Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Jamón de cebo ibérico 50% raza Ibérica, Dehesa Grande ubicada en Vitigudino, procedente de cerdos de raza ibérica y alimentados a base de piensos .Cada pieza se cura de forma natural un mínimo de entre 26 y 30 meses en bodega natural (dependiendo el peso de la pieza).
Es un jamón con una gran infiltración de grasa en músculo, 30 meses curación, curado en secaderos naturales y embodegado en verano. Por lo tanto difiere de los secaderos artificiales en aroma y sabor al llevar una curación más lenta y pausada
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Estadísticas de las 30 opiniones
| 5 estrellas (excelente) |
|
37% |
| 4 estrellas (muy bueno) |
|
33% |
| 3 estrellas (bueno) |
|
20% |
| 2 estrellas (malo) |
|
3% |
| 1 estrellas (muy malo) |
|
7% |
Creado por Yolanda Fernández el 27-07-2022 
Cliente Verificado
La relacion calidad precio no era lo esperado. Normalmente consumo este tipo de productos y por menos dinero me han dado mas calidad.
Creado por Angel el 01-07-2021 Cliente Verificado
Buen producto
Creado por Juan On el 01-07-2021 Cliente Verificado
Este jamón no ha estado tan bueno como todos los anteriores que os he comprado.
Creado por Tomás el 19-04-2021 Cliente Verificado
Si me gustó. Me pareció algo menos curado de lo que suele ser habitual, aunque entiendo la dificultad de conseguir el punto exacto, porque también influye mucho la velocidad de consumo.
Creado por santiago el 13-01-2021 Cliente Verificado
El Primer jamóm me gustó más, este segundo la parte más hecha está algo más dura y cuesta cortarlo bien. Ambos de sabor esquisito.
Creado por ENCARNACIO GARCIA el 08-01-2021 Cliente Verificado
BUENA RELACCION CALIDAD/PRECIO. SABOR, MUY BIEN CURACIÓN, MUY BIEN DEFECTOS, TENIA ALGUNA PEQUEÑA MANCHA MARRON. AUNQUE ERA MÁS VISUL QUE OTRA COSA, NO ALTERABA EL BUEN SABOR.
Creado por José Carlos Hernandez el 29-12-2020 Cliente Verificado
El jamón estaba en su punto perfecto
Creado por Diego Aparicio el 10-11-2020 Cliente Verificado
El producto me defraudó, por estar demasiado tierno. La solución que me dieron no me satisfizo
Creado por JOSE MANUEL ALARCÓN el 23-10-2020 Cliente Verificado
Muy contentos, tanto el producto como la forma de presentarlo en el embalaje
Creado por Anita el 17-09-2020 Cliente Verificado
Muy Rico y la curacion en su punto. Volvere s comprar seguro
Creado por José Luis Fariña el 03-07-2020 Cliente Verificado
Muy bueno.esto va a gusto. Para mí perfecto de sabor un poco de grasa lateral.por decir algo
Creado por David Montero el 22-06-2020 Cliente Verificado
No está mal, pero esperaba algo mejor. Para mi gusto demasiado curado.
Creado por Jose Angel Lopez el 16-06-2020 Cliente Verificado
Un jamón cebo ibérico 50% etiqueta blanca. Una relación calidad precio adecuada. Buen producto.
Creado por PEDRO LUIS RODRIGUEZ el 02-06-2020 Cliente Verificado
No me esperaba tanta calidad para tan bajo precio. Solo los sibaritas le podrían poner pegas. Relacion calidad/precio excelente. Repetiré seguro. Por cierto el envio y entrega super rapido y todo correcto.
Creado por Diego Alvarez el 01-06-2020 Cliente Verificado
SERVICIO BUENISIMO, Y LA CALIDAD MUY PERO QUE MUY BUENA
Creado por José Castaño el 01-06-2020 Cliente Verificado
Producto de buena calidad. Embalaje y plazo de entrega perfecto.
Creado por lara lussson y mark shores el 12-05-2020 Cliente Verificado
Todo genial
Creado por Sergio Sanchis el 12-05-2020 Cliente Verificado
El Jamón tiene la calidad esperada para su precio, no es como un jamón ibérico de campo pero se le parece.
Creado por Juan el 20-04-2020 Cliente Verificado
El jamón esta bien por su precio y no le falta calidad.
Creado por Toñi Moreno el 18-04-2020 Cliente Verificado
De momento bien,pero llevamos poco tiempo con el, espero no tener ninguna pega más adelante. Muchas gracias
Creado por manuel martinez docal el 09-04-2020 Cliente Verificado
Bueno
Creado por FERNANDOi el 23-03-2020 Cliente Verificado
Buen producto, relacion calidad precio.
Creado por Carlos Muñoz el 20-03-2020 Cliente Verificado
Jamón calidad precio muy recomendable, tiempos de entrega cortos
Creado por Juan Carlos Gomez el 12-02-2020 Cliente Verificado
El producto estaba defectuoso (demasiado seco). La parte aprovechable tenía sabor aceptable
Creado por jose martinez el 06-02-2020 Cliente Verificado
buena relacion calidad precio
Creado por DANI rs el 16-01-2020 Cliente Verificado
Buen producto que vino en excelentes condiciones y bien empaquetado. De peso muy justo pero en el rango prometido (7 kilos justitos). Muy buen sabor, punto óptimo de sal y de curación. Hemos empezado por la barbilla que es la parte más seca y, quizás, nos gustaría algo más de intensidad en el sabor. Quizás con la maza mejore. Calidad-precio muy bien y recomendable. Tardaron unos 5 días naturales en traerlo.
Creado por Ramon Perurena el 09-12-2019 Cliente Verificado
Aaa
Creado por Rosana Legido el 23-11-2019 Cliente Verificado
Jamón de buena calidad aunque corto de peso
Creado por Juan Jose Romero el 25-10-2019 Cliente Verificado
Excelente relacion Calidad precio, un sabor exquisito.
Creado por J.M. Vázquez el 06-10-2019 Cliente Verificado
El jamón no está nada mal por el precio que tiene.
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La devolución deberá realizarse en el embalaje original antes de 15 días desde la fecha de entrega.
No se aceptarán devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta (sin los restos de grasa y corteza) sea inferior a un 75% del peso de la pieza original.
Importante: Unicamente se aceptarán devoluciones de las piezas, de jamón o paleta, que conserven bridas y vitolas tal y como envió el fabricante.
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