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Peso: 5,5-6 kg | Curación: 26 meses mínimo en función del peso
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Descripción del producto
| Procedencia | Santos de Maimona (Extremadura) |
|---|---|
| Presentación | entero |
| Raza | 100% ibérico |
| Alimentación | Bellota en época de montanera |
| Elaboración | Morato |
| Tiempo de curación | 26 meses mínimo en función del peso |
| Peso (kg) | 5,5-6 kg |
| Ingredientes | Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301 |
| Composición | Sin Gluten y Sin Lactosa |
| Información (100gr) | Energía: 302 Kcal - Proteína: 27,3 gr - Hidratos carbono: 4,72 gr - Grasa total: 19,2 gr - Grasas saturadas: 4,2 gr - Azúcares: 0,1 gr - Sal: 3,49 gr |
| Envío | 4 días laborables |
| Exclusión de garantías y responsabilidad | Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo. |
| Conservación |
Mantenerla en un lugar seco y fresco, a temperatura constante. Ideal conservarlo entre 18 y 24 °C. Una vez abierto no dejar el corte expuesto al aire ni con papel de aluminio para evitar la oxidación, pon una fina loncha de grasa del propio jamón y consumir preferentemente en 21 días para mantener todo el sabor. |
Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Paleta de Bellota 100% ibérica Morato
Empresa centenaria que avalan la experiencia de la familia en la producción de jamón ibérico y sus derivados. El producto ibérico es uno de los mejor valorados de Extremadura y de la Península Ibérica. Larga tradición donde ha recogido diferentes reconocimientos y premios a su trabajo
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Estadísticas de las 19 opiniones
| 5 estrellas (excelente) |
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47% |
| 4 estrellas (muy bueno) |
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47% |
| 3 estrellas (bueno) |
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5% |
| 2 estrellas (malo) |
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| 1 estrellas (muy malo) |
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Creado por Iván Fernández el 27-02-2021 
Cliente Verificado
Muy buen producto, servicio de entrega rápido y fácil de conectar con la empresa. Se lo recomiendo a cualquiera porque reúne las características necesarias para que uno quede contento.
Creado por Maria Carmen el 28-12-2020 Cliente Verificado
Me está gustando bastante, sabroso, el tocino suave y rico. Muy contenta con la compra. Calidad-precio buena .
Creado por José Daniel Fresno el 06-10-2020 Cliente Verificado
Producto de gran calidad, a un precio extraordinario.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO.
Creado por Esther Gutierrez el 15-05-2020 Cliente Verificado
Especialmente la calidad y su compromiso de entrega
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO. RESULTADO DEL COMPROMISO DE TODOS
Creado por José María Navarro Ruiz el 12-05-2020 Cliente Verificado
De sabor bueno. Demasiado tocino y un poco duro.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO. AUNQUE LA PALETA SI ES VERDAD QUE TIENE MÁS TOCINO QUE EL JAMÓN, NO DEBERÍA DE ESTAR DURA. SEGUIMOS TRABAJANDO PARA MEJORAR
Creado por Margot Marcos el 23-04-2020 Cliente Verificado
El gusto buenísimo. Si tengo que ponerle un pero, quizás no lo aproveché bien porque está demasiado seco y al ser paletilla la carne no es facil de masticar. Pero repito la calidad y el gusto BUENISIMO.
Creado por César Pascual el 07-04-2020 Cliente Verificado
Esta bueno
Creado por Isabel Castro el 04-04-2020 Cliente Verificado
Sabor excelente pero demasiada grasa. La paletilla era pequeña, 4'5kg.
Creado por Espe el 31-03-2020 Cliente Verificado
Buenísimo, en su punto de curación, la entrega en 24 horas a pesar de la situación actual del Covid19. Repetiremos en breve. Recomendado 100%
Creado por Nazario Moreno Salomón el 20-03-2020 Cliente Verificado
Muy bueno, extraordinario en calidad, sabor y grado de curación
Creado por Federico Estivill el 07-02-2020 Cliente Verificado
Muy bueno
Respuesta del productor:
GRACIAS. SEGUIMOS TRABAJANDO PARA TENER SIEMPRE LA MEJOR CALIDAD
Creado por Tomas Valbuena el 06-02-2020 Cliente Verificado
El producto estaba muy bueno, bien de sal quizás un poco más de grasa de la cuenta pero genial.
Creado por Barto el 05-02-2020 Cliente Verificado
La paleta estaba muy buena, llego cuando tenia que llegar y volveria a comprarla
Creado por Alicia Gracia el 04-02-2020 Cliente Verificado
Me ha sorprendido gratamente porque tiene muy buena relación calidad precio.
Creado por SERGIO B el 18-12-2019 Cliente Verificado
BUEN PRODUCTO
Creado por Jamonero el 16-12-2019 Cliente Verificado
Excelente sabor y punto de curación.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO. NOS AYUDA A SEGUIR TRABAJANDO
Creado por Ivan Rubinat el 09-12-2019 Cliente Verificado
la verdad es que me esperaba una paleta de mas calidad, la anterior todo y que estaba algo seca era lo que se supone que debe ser un 100% iberico bellota, este ultimo ni se le acercaba, decepcionado con la compra, es mi opinion y del resto de la familia, todos opinamos igual.
Creado por Jaime Pérez Ballester el 05-12-2019 Cliente Verificado
Simplemente perfecto, muy buen sabor, perfecta cantidad de jamón respecto a grasa. Volveré a comprarlo sin dudar.
Creado por goyo el 02-12-2019 Cliente Verificado
grasa correcta, buen sabor
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La devolución deberá realizarse en el embalaje original antes de 15 días desde la fecha de entrega.
No se aceptarán devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta (sin los restos de grasa y corteza) sea inferior a un 75% del peso de la pieza original.
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