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Peso: 4,01-4,5 kg | Curación: 24 meses mínimo
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Descripción del producto
| Procedencia | El Repilado |
|---|---|
| Presentación | entero |
| Raza | 100% ibérica |
| Alimentación | Bellota |
| Elaboración | Onofre Sánchez |
| Tiempo de curación | 24 meses mínimo |
| Peso (kg) | 4,01-4,5 kg |
| Ingredientes | Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301 |
| Composición | Sin Gluten y Sin Lactosa |
| Información (100gr) | Energía: 383,20 Kcal - Proteína: 48,59 gr - Hidratos carbono: <0,1 gr - Grasa total: 20,98 gr - Grasas saturadas: 4,72 gr - Azúcares: <0,1 gr - Sal: 2,10 gr |
| Envío | 2-3 días laborables piezas enteras 4-5días laborables piezas loncheadas |
| Exclusión de garantías y responsabilidad | Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo. |
| Conservación |
Mantenerla en un lugar seco y fresco, a temperatura constante. Ideal conservarlo entre 18 y 24 °C. Una vez abierto no dejar el corte expuesto al aire ni con papel de aluminio para evitar la oxidación, pon una fina loncha de grasa del propio jamón y consumir preferentemente en 21 días para mantener todo el sabor. |
Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Paleta de bellota 100% ibérica de Onofre elaborada en El Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche es un espacio natural situado en el norte de la provincia de Huelva
Resumiendo las características de este fabricante, destacamos sin duda alguna:
- Selección de los mejores cerdos criados en libertad en uno de los ecosistemas únicos en el mundo por su riqueza arbolada y frutos del bosque que dispone la familia en la dehesa onubense.
- Tradición desde el año 1.887
- Curación de más de 24 meses en bodegas subterráneas y secaderos naturales con más de 100 años de antigüedad.
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Estadísticas de las 50 opiniones
| 5 estrellas (excelente) |
|
64% |
| 4 estrellas (muy bueno) |
|
22% |
| 3 estrellas (bueno) |
|
6% |
| 2 estrellas (malo) |
|
6% |
| 1 estrellas (muy malo) |
|
2% |
Creado por BELTRÁN el 25-01-2023 
Cliente Verificado
Nos encantó el jamón y el servicio prestado. Gracias
Creado por Carmen Barrera el 27-12-2022 Cliente Verificado
Compre una paleta loncheada de bellota y esperaba un producto excelente. Mi sorpresa fue al abrir el primer sobre y ver que la paleta esta muy muy seca. Tiene un punto de curado demasiado alto y esto hace que, aunque el sabor es bueno, no se pueda saborear correctamente. Me sabe mal ser tan claro, pero creo que es bueno para mejorar.
Respuesta del productor:
Buenas Carmen Sentimos que no haya quedado satisfecha al 100% normalmente no suele pasar este tipo de inconveniente. Siempre queremos recordar a los clientes que si no están descuerdo con el producto recibido que pueden ponerse en contacto con Iberuss o nosotros para poder realizar cualquier cambio o reembolso. Sin mas lo sentimos y le damos un saludos
Creado por Ágata el 21-11-2022 Cliente Verificado
Se trata de una paleta con muy buen aroma y mejor sabor. No defrauda.
Creado por Daniel Garcia-Rollan el 15-07-2022 Cliente Verificado
Paleta de excelente calidad, muy buen producto
Respuesta del productor:
Hola Daniel Desde Onofre Sanchez agradecemos tu comentario y valoración. Seguiremos trabajando para continuar dando esta calidad siempre!!
Creado por Paula C el 09-07-2022 Cliente Verificado
de 10
Creado por Esther el 04-05-2022 Cliente Verificado
Ya habíamos comprado antes de éste productor y nos había encantado. Por desgracia esta vez no resultó igual, estaba seco y no lo devolvimos porque pensamos que al seguir cortando mejoraría. No lo volvería a comprar y si lo hiciera estaría muy atenta para devolverlo si sale seco al principio. El sabor también un poco salado, supongo que porque en general estaba demasiado curado
Creado por Juan Carlos Solano el 08-03-2022 Cliente Verificado
Excelente calidad
Respuesta del productor:
Gracias por su comentario!! Seguimos trabajando para poder satisfacerle siempre de forma tan excelente
Creado por Pedro el 04-02-2022 Cliente Verificado
Desgraciadamente no lo pude disfrutar al 100% al haber pasado recientemente COVID y perder olfato y parte de gusto, pero el resto de la familia les encanto.
Respuesta del productor:
Lo sentimos mucho Pedro aunque si ya estas mejor nos alegramos por tu recuperación y que puedas o hayas podido volver a tener esos dos sentidos para poder disfrutarlo en el caso que quisieras volver a repetir la experiencia con nosotros!! Saludos desde Jabugo!
Creado por Hector Llido el 03-02-2022 Cliente Verificado
Producto de calidad, bien presentado y con envio rápido.
Respuesta del productor:
Gracias por su comentario y puntuación tan positiva! Seguimos trabajando para continuar ofreciendo y dando esa misma calidad SIEMPRE!
Creado por ROSA LENZA el 23-01-2022 Cliente Verificado
Llegó perfectamente y quedamos muy satisfechos con la calidad del jamón
Respuesta del productor:
Gracias por su comentario tan positivo!! Seguiremos trabajando para que siempre este contenta con nuestro producto!!
Creado por Silvia c el 24-12-2021 Cliente Verificado
Siempre he comprado aquí y esta vez me ha tocado una paleta de bellota que prácticamente es solo grasa (pesada ha sido 1kg), los trozos que hemos podido aprovechar muy buenos de todas formas/Este año no nos ha rentado comprar una más grande.
Respuesta del productor:
Hola nos gustaría saber el peso de la paleta que compraron, si fuera tan amable de decirnos? Saludos
Creado por DAVID DELFA el 15-12-2021 Cliente Verificado
Exquisito.
Creado por francisco sanz el 10-12-2021 Cliente Verificado
salio muy bueno
Creado por Ruben el 09-12-2021 Cliente Verificado
El jamón estaba espectacular. Muy bien curado y en su punto.
Creado por Juanrra el 08-12-2021 Cliente Verificado
Paleta bien proporcionada de tocino y dureza.
Creado por Jaumot el 07-12-2021 Cliente Verificado
Excelente sabor y estado de curación. Medida perfecta para consumo dos personas.
Respuesta del productor:
Gracias por su comentario y puntuación tan positiva! Seguimos trabajando para continuar ofreciendo y dando esa misma calidad SIEMPRE!
Creado por Pedro garcia el 03-12-2021 Cliente Verificado
Tenía unas expectativas altas por su procedencia, y su etiqueta negra. En resumen, una paletilla muy salada (no corresponde en absoluto con los 2,10 g que se indica en la etiqueta), muy dura y parece que estaba demasiado curada. Incluso solicité el corte iniciado, pues en ese momento ya se veía que estaba demasiado curada.
Respuesta del productor:
Siento su disconformidad, le recordamos si algun producto no es de su agrado iberus y los productores de esta plataforma garantizamos devoluciones y cambio de producto en la mayor brevedad posible. Esperamos que la proxima vez podamos servirle de manera satisfactoria
Creado por Gorka Plaza el 01-12-2021 Cliente Verificado
Buen sabor, jugoso, en partes quizás demasiado graso. Pero en general bueno.
Respuesta del productor:
Gracias por su comentario!! Nos complace y pretendemos seguir con la misma linea de calidad! Saludos
Creado por María José el 29-11-2021 Cliente Verificado
Buena paleta. En su punto de curación. Muy buen sabor
Creado por ALBERTO ALONSO el 29-11-2021 Cliente Verificado
Demasiada grasa
Creado por Oscar Rivas el 27-11-2021 Cliente Verificado
Buenísima paleta a precio incomparable
Creado por Celia Albuerne el 24-11-2021 Cliente Verificado
La paleta 5 jotas fue un timo ,solo tenía grasa. La paleta de Huelva si era bastante buena.
Creado por Javier el 16-11-2021 Cliente Verificado
Calidad precio genial
Creado por MARIANO el 08-11-2021 Cliente Verificado
EXCELENTE AL PUNTO DE SALADO, SABOR ESQUISITO. PRECIO-CALIDAD INSUPERABLE. SERVICIO MUY RÁPIDO Y EN PERFECTO ESTADO. ENHORABUENA POR TODO, VOLVERE A COMPRAR OTRA PARA NAVIDADES.
Creado por Juan Miguel el 05-10-2021 Cliente Verificado
La verdad que un poco duro, el sabor bien, pero sinceramente no repetiría
Creado por ROSANA D. el 13-09-2021 Cliente Verificado
EXCELENTE. TODO PERFECTO
Creado por MIGUEL el 10-09-2021 Cliente Verificado
Gran calidad y un precio inmejorable.
Creado por esther el 19-07-2021 Cliente Verificado
La mejor que hemos comprado en esta página, deliciosa, con un tocino que se derrite en la boca. Un sabor exquisito. Sin duda repetiremos!
Creado por Gabriel Saavedra el 19-07-2021 Cliente Verificado
Me gusto mucho
Creado por De Vizcarrondo el 02-07-2021 Cliente Verificado
Muy bueno, estupenda calidad/precio
Creado por Juan Alberto Castaño el 01-07-2021 Cliente Verificado
Buena paletilla a un precio muy bueno
Creado por IGNACIO el 06-05-2021 Cliente Verificado
Esta paleta salió muy buena, de las mejores.
Creado por Jose de L'Hospitalet de Llobregat el 16-04-2021 Cliente Verificado
Una delicia poder tener en casa una paletilla ibérica e ir cortando tapitas y ver el aceite de la grasilla como se abre, siempre que quiera.
Respuesta del productor:
Gracias por su valoración, esperamos que siga confiando en nosotros y podamos servirle igualmente!! Saludos
Creado por FM el 10-04-2021 Cliente Verificado
Muy buena calidad y envío muy rápido.
Creado por Victor Parra el 17-03-2021 Cliente Verificado
Muy bueno.En su punto.
Creado por Andrés Chillón el 12-03-2021 Cliente Verificado
Bien todo.
Respuesta del productor:
Gracias por tu comentario y valoración. Continuamos trabajando para poder seguir satisfaciendo la necesidades de los clientes de iberuss. Saludos
Creado por Víctor Martínez el 25-02-2021 Cliente Verificado
Excelente relación calidad precio. Algo salado una vez profundizas
Creado por IGNACIO VIZCARRONDO el 13-02-2021 Cliente Verificado
Muy buena, para mi gusto le faltaba un poquito de curación
Creado por Silvia Cavero el 15-01-2021 Cliente Verificado
Es fantástico y tiene un sabor y texturas perfectas, es meloso y con mucha grasa que es lo que buscaba Realmente calidad precio de 88 euros por una paleta de bellota de Huelva, no se puede mejorar
Creado por Myriam el 12-01-2021 Cliente Verificado
Para nuestro gusto fue de una maduración buena, quizás por ser paletilla algo dura por zonas (normal) y perfecto en sal. Calidad y precio 100% recomendable
Creado por jose miguel fernandez el 08-01-2021 Cliente Verificado
paleta ibérica de bellota jugosa y de muy buen sabor.
Creado por Roberto el 30-12-2020 Cliente Verificado
Buen sabor y muy curado.
Respuesta del productor:
Agradecemos su comentario positivo, esperemos seguir sirviéndole producto de gran calidad. Feliz año nuevo!!
Creado por FRANCESC ARIMANY el 30-12-2020 Cliente Verificado
Muy buena paleta ibérica.
Respuesta del productor:
Agradecemos su comentario positivo! Seguiremos trabajando para seguir satisfaciendo sus necesidades!! Cordial saludo y prospero año nuevo
Creado por Bego el 29-12-2020 Cliente Verificado
Llegó enseguida, bien empaquetada y está muy rica. Muy bien de sal.
Respuesta del productor:
Gracias por tu comentario y reseña tan positivos!! Esperamos poder siempre servirle asi. Les deseamos feliz año nuevo
Creado por Alin el 28-12-2020 Cliente Verificado
Muy buen sabor pero había partes de la paletilla que estaban secas y no se podían cortar bien debido a que era una paleta de peso pequeño y curan antes. No tengo ninguna queja todo perfecto y atención muy rápida sobre un comentario que os puse por email.
Creado por Rafa el 28-12-2020 Cliente Verificado
Muy buena la paleta. En su punto de curado y con el tocino justo y sabroso
Respuesta del productor:
Le agradecemos su comentario tan positivo, esperamos seguir sirviéndole de la misma manera. Le deseamos desde fabrica un 2021 extraordinario. Saludos
Creado por estel b.estrada el 27-11-2020 Cliente Verificado
Está ideal, si tuviera que poner un "pero" sería que está demasiado seca en algunas zonas, pero lo prefiero a que esté muy tierna.
Creado por JOSE LUIS FIGUEROLA el 11-11-2020 Cliente Verificado
Sabor espectacular, buen curado. Relación calidad precio ideal.
Creado por Antonio el 27-11-2018 Cliente Verificado
Esta bueno,aunque espera mas de una paleta iberica de bellota de jabugo.
Creado por Josep Pous el 12-02-2018 Cliente Verificado
El producto es bueno de textura, buen punto de sal y muy buen sabor.
Respuesta del productor:
Gracias por confiar en nuestra marca!! Seguimos trabajando para seguir dando calidad a nuestros clientes !!
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