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Paleta de Bellota 100% Ibérica Estirpe Lampiña

Jamón etiqueta negra
Dehesa Campo de Argañán-Salamanca
nuevo en iberuss

88€

82 (IVA y envío incluido)

Peso: 3,7-4 kg | Curación: 24 meses mínimo


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Descripción del producto

Procedencia Dehesa Campo de Argañán-Salamanca
Presentación entero
Raza 100% Ibérico Lampiña
Alimentación Bellota en época montanera
Elaboración Artesanal
Tiempo de curación 24 meses mínimo
Peso (kg) 3,7-4 kg
Envío 3 días laborables aprox

Más información de: Paleta de Bellota 100% Ibérica Estirpe Lampiña

Paleta de Bellota ibérica 100% Ibérica estirpe ibérica Lampiña curada desde Febrero 2014

En iberuss nos gusta lo auténtico y en alimentación más, mucho más. Y si hablamos de jamón ibérico preferimos fabricantes que a su vez sean ganaderos y que dispongan de Dehesa propia para controlar la trazabilidad del producto y cuide, o mejor dicho mimen, el producto de principio a fin

Por este motivo, y muchos más, quisimos incorporar a Cerdoh en iberuss. Y es que rescatar el sabor de lo auténtico y tradicional alejándose de lo industrial, como se hacía antaño en nuestros pueblos, es garantía de poder disfrutar el aroma y sabor en todo su esplendor.

Estamos de acuerdo con nuestros amigos de Cerdoh, esta paleta bellota garantizará una sonrisa en tu rostro mientras la degustas y una exclamación OH!

Comentarios sobre Paleta de Bellota 100% Ibérica Estirpe Lampiña

Valoraciones certificadas by valoraciones de clientes Survio
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Estadísticas de los 17 comentarios


5

Creado por el 18-04-2017

Muy buen producto y sabor. Buen punto de curacion. Algo corta de peso pero por el precio que cuesta no se puede pedir mas


5

Creado por el 18-04-2017

Muy buen producto y sabor. Buen punto de curacion. Algo corta de peso pero por el precio que cuesta no se puede pedir mas


5

Creado por el 17-04-2017

Que decir, es la tercera que llevo esta muy buena, cada una muy buenas


5

Creado por el 11-04-2017

Delicioso, en su punto de sal y curación


5

Creado por el 03-04-2017

ya lo conocia, es la segunda que compro y esta mejor que la primera de este fabricante


5

Creado por el 27-03-2017

Excelente producto. Sabor magnífico. Encantados.


5

Creado por el 05-01-2017

Una paleta magnífica.


5

Creado por el 25-12-2016

La paleta es estupenda. Relación calidad precio fenomenal. En su punto de sabor, sal y grasa. Se retrasó un poquito el envío pero hay que entender que eran fechas complicadas. En cualquier caso, la atención de Iberuss fue excepcional.


5

Creado por el 17-10-2016

Suelo comprar en iberuss porque la experiencia hasta ahora ha sido magnífica. Excelente pieza con un sabor potente y muy agradable al paladar. Entrega rápida y servicio y precio de 10!

Respuesta del productor José de Cerdoh!:

Hola Pedro. Gracias por tu valoración. Esa intensidad de sabor es lo que diferencia a los productos 100% ibéricos.


4

Creado por el 25-04-2017

Un sabor exquisito pero la paletilla me ha salido un pelín blanda

Respuesta del productor Jose de Cerdoh.:

Hola Pedro. Una pena que te haya salido un poco blanda. Realizamos un proceso de curación muy lento para potenciar al máximo la calidad nuestros productos 100% ibéricos de bellota. Actualmente solo están a la venta paletas del enero y febrero de 2015 de 3,7 a 4,5 kg. Las cuales hemos comprobado que tienen un optimo punto de curación, pero que seguirán evolucionando los siguientes meses, por lo que la próxima seguro que sale perfecta. Gracias por tu confianza. Un saludo!


4

Creado por el 27-03-2017

la primera paleta que me mandaron no tenia buena curación/ la segunda perfecta


4

Creado por el 20-02-2017

Muy buena calidad y de precio


4

Creado por el 05-01-2017

Buena relación precio/calidad


4

Creado por el 24-12-2016

Envio rapido, sabor autentico de iberica bellota, aunque para mi gusto faltaria un poco de sal. Calidad/ precio excelente !


4

Creado por el 05-12-2016

La paleta la acabo de empezar y esta deliciosa, relación calidad precio excelente.


4

Creado por el 19-10-2016

Envío muy rápido. Excelente comunicación. Muy buena relación calidad/precio

Respuesta del productor José de Cerdoh!:

Muchas gracias Antonio por tu comentario.


4

Creado por el 18-10-2016

Excelente paleta y relación calidad-precio. Muy rica

Respuesta del productor José de Cerdoh!:

Gracias Francisco!. Nos alegra que te haya gustado ;)

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No se aceptarán devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta (sin los restos de grasa y corteza) sea inferior a un 75% del peso de la pieza original.

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