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Peso: 4,5-5 kg | Curación: 24 meses mínimo
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Descripción del producto
| Procedencia | El Repilado Huelva |
|---|---|
| Presentación | entero |
| Raza | 100% ibérica |
| Alimentación | Bellota |
| Elaboración | Montjam |
| Tiempo de curación | 24 meses mínimo |
| Peso (kg) | 4,5-5 kg |
| Ingredientes | Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301 |
| Composición | Sin Gluten y Sin Lactosa |
| Información (100gr) | Energía: 383,20 Kcal - Proteína: 48,59 gr - Hidratos carbono: <0,1 gr - Grasa total: 20,98 gr - Grasas saturadas: 4,72 gr - Azúcares: <0,1 gr - Sal: 2,10 gr |
| Envío | 3- 4 días laborables |
| Exclusión de garantías y responsabilidad | Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo. |
| Conservación |
Mantenerla en un lugar seco y fresco, a temperatura constante. Ideal conservarlo entre 18 y 24 °C. Una vez abierto no dejar el corte expuesto al aire ni con papel de aluminio para evitar la oxidación, pon una fina loncha de grasa del propio jamón y consumir preferentemente en 21 días para mantener todo el sabor. |
Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Paleta de bellota 100% ibérica de El Repilado, Huelva
Resumiendo las características de este fabricante, destacamos sin duda alguna:
- Selección de los mejores cerdos criados en libertad en uno de los ecosistemas únicos en el mundo por su riqueza arbolada y frutos del bosque
- Tradición desde el año 1.887
- Curación de más de 24 meses en bodegas subterráneas y secaderos naturales con más de 100 años de antigüedad.
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Estadísticas de las 12 opiniones
| 5 estrellas (excelente) |
|
75% |
| 4 estrellas (muy bueno) |
|
8% |
| 3 estrellas (bueno) |
|
8% |
| 2 estrellas (malo) |
|
8% |
| 1 estrellas (muy malo) |
|
0% |
Creado por Alberto el 08-03-2023 
Cliente Verificado
Excelente
Creado por Juan Antonio Principal el 26-01-2023 Cliente Verificado
Magnífico
Creado por Juan Antonio Principal el 01-12-2021 Cliente Verificado
Todo
Creado por FRANCISCO JAVIER el 15-09-2021 Cliente Verificado
La paletilla muy buena de sabor, nos gustó mucho a la familia. Volveremos a comprar.
Creado por Elena Peris el 26-02-2021 Cliente Verificado
Muy buen sabor y en su punto de sal. la grasa tambien bien equilibrada
Creado por Teresa Arcos el 30-11-2019 Cliente Verificado
El sabo, bueno però tenia un exceso de grasa que me sorprendió negativamente por ser paletilla.
Creado por Francisco Dominguez el 09-04-2018 Cliente Verificado
estoy satisfecho con el producto
Creado por Egunen el 01-03-2018 Cliente Verificado
Muy buena paleta de bellota sabrosa y en su punto de curación
Creado por Josep Pous el 12-02-2018 Cliente Verificado
El producto es bueno de textura, buen punto de sal y muy buen sabor.
Creado por andoni iparraguirre el 16-12-2017 Cliente Verificado
Buena compra
Creado por Pablo Massagués el 07-12-2017 Cliente Verificado
Mejorable, sale seco y era más pequeña de lo esperado, aunque el sabor es bueno.
Creado por Alfredo. R el 23-11-2017 Cliente Verificado
Muy rica y jugosa. Lo mejore los precios
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No se aceptarán devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta (sin los restos de grasa y corteza) sea inferior a un 75% del peso de la pieza original.
Importante: Unicamente se aceptarán devoluciones de las piezas, de jamón o paleta, que conserven bridas y vitolas tal y como envió el fabricante.
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