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Peso: 4,5-5 kg | Curación: 20 meses mínimo
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Descripción del producto
| Procedencia | Villanueva de Córdoba |
|---|---|
| Presentación | entero |
| Raza | 50% ibérico |
| Alimentación | Su alimentación gira en torno a sustancias naturales propias de las dehesas y piensos naturales a base de cereales y leguminosas |
| Elaboración | Señorío Villanueva |
| Tiempo de curación | 20 meses mínimo |
| Peso (kg) | 4,5-5 kg |
| Ingredientes | Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301 |
| Composición | Sin Gluten y Sin Lactosa |
| Envío | 3 días laborables |
| Exclusión de garantías y responsabilidad | Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo. |
| Conservación |
Mantenerla en un lugar seco y fresco, a temperatura constante. Ideal conservarlo entre 18 y 24 °C. Una vez abierto no dejar el corte expuesto al aire ni con papel de aluminio para evitar la oxidación, pon una fina loncha de grasa del propio jamón y consumir preferentemente en 21 días para mantener todo el sabor. |
Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Paleta cebo de campo ibérico 50% raza ibérica, Señorío Villanueva/Fabricante Premiado procede de cerdos ibéricos criados en las dehesas del Valle de Los Pedroches. Alimentación a base de las mejores piensos, hierba y las mejores leguminosas y cereales
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Estadísticas de las 15 opiniones
| 5 estrellas (excelente) |
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60% |
| 4 estrellas (muy bueno) |
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20% |
| 3 estrellas (bueno) |
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7% |
| 2 estrellas (malo) |
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0% |
| 1 estrellas (muy malo) |
|
13% |
Creado por Susana el 03-08-2022 
Cliente Verificado
Esta muy seco y duro como el cuero, ademas la carne separada del hueso. Los primeros 3 platos estaban buenos pero el resto la carne muy seca. De sabor es bueno.
Creado por Agustin Oller el 28-04-2022 Cliente Verificado
Muy bueno calidad precio
Creado por j.m.fernandez el 11-02-2021 Cliente Verificado
Paleta ibérica de cebo de campo jugosa. Muy buena relación calidad-precio.
Creado por ANDRES SEGOVIA el 07-01-2021 Cliente Verificado
Calidad precio bien pero sabor normal, tocino un poco de más.
Creado por xavier iglesias el 05-01-2021 Cliente Verificado
la paleta ha salido muy buena
Creado por Dolors Teixidor el 22-06-2020 Cliente Verificado
Perfecto muy bueno
Creado por J.E.G. el 06-02-2019 Cliente Verificado
Muy buen nivel de calidad y su gran relación respecto al precio.
Creado por Nadia Mansor Moret el 07-12-2018 Cliente Verificado
Personalmente, no me ha gustado. No parecía una paletilla ibérica. El sabor ha dejado mucho que desear.
Creado por Agustin oller Aguilera el 27-11-2018 Cliente Verificado
Se nota que es cebo de campo en el paladar . Excelente. Lo que funciona no se cambia
Creado por CARLOS CUESTA ALONSO el 30-10-2018 Cliente Verificado
Paleta muy gustosa, es la segunda que compro del mismo tipo; en comparación a la primera, ésta me salió con más "tocino", pero por contra, más gustosa. La única objeción és que pedí con el corte iniciado y no me lo hicieron, por el resto..., volveré a comprar.
Creado por CARLOS CUESTA el 11-10-2018 Cliente Verificado
Es una paleta pequeña de consumo rápido, pero en cuanto a la calidad es bastante buena, con gusto profundo y sabroso.
Creado por Agustin Oller el 09-09-2018 Cliente Verificado
Excelente
Creado por Sascha de la Torre el 26-06-2018 Cliente Verificado
Muy contento con el producto
Creado por Ivan Zabala el 20-03-2018 Cliente Verificado
Producto de calidad con un sabor bueniiiisimo. El único pero es que lo pedí con el corte comenzado y me llegó perfectamente para empezar a consumir pero empezado por la maza que le faltaba un pelín de curación en vez de por la contramaza pero culpa mía por no indicarlo también. De todas formas la calidad buenísima y el servicio de iberuss tambien
Creado por JAIME FERRER el 08-03-2018 Cliente Verificado
El producto me llegó en perfecto estado de curación para su consumo.. Un sabor muy considerable y grasa en perfecta proporción...merece la pena.
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No se aceptarán devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta (sin los restos de grasa y corteza) sea inferior a un 75% del peso de la pieza original.
Importante: Unicamente se aceptarán devoluciones de las piezas, de jamón o paleta, que conserven bridas y vitolas tal y como envió el fabricante.
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