Jamón ibérico

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Descripción del producto

Procedencia Mejores Fabricantes Extremadura
Presentación entero
Raza 100% ibérico
Alimentación Bellota en época de montanera
Elaboración Morato
Tiempo de curación 24 meses aproximadamente
Peso (kg) 4,5-5 kg
Ingredientes Paleta de cerdo ibérico, sal, conservador E-252 y E-250
Composición Sin Gluten y Sin Lactosa
Información (100gr) Energía: 302 Kcal - Proteína: 27,3 gr - Hidratos carbono: 4,72 gr - Grasa total: 19,2 gr - Grasas saturadas: 4,2 gr - Azúcares: 0,1 gr - Sal: 1,92 gr
Envío 4 días laborables
Exclusión de garantías y responsabilidad Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.

Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Brida de Paleta de Bellota 100% ibérica Extremeña./ Fabricante Galardonado

Más información de: Paleta de Bellota 100% ibérica Extremeña./ Fabricante Galardonado

Paleta 100% ibérica Bellota de Extremadura, Morato

Empresa centenaria que avalan la experiencia de la familia en la producción de jamón ibérico y sus derivados. El producto ibérico es uno de los mejor valorados de Extremadura y de la Península Ibérica. Larga tradición donde ha recogido diferentes reconocimientos y premios a su trabajo

  • - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015)
  • - Jamón de Oro, el jamón ibérico del Salón de Jerez de los Caballeros, 2013
  • - Espiga de Bronce, Premio DO Dehesa de Extremadura, 2013
  • - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2012
  • - Medalla de Bronce, Salón de Jerez de los Caballeros, 2011
  • - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2010
  • - Mejor de jamón cría en libertad de la Dehesa 2003
  • - Mejor de jamón de bellota Jamón de la Dehesa 2003 y 2004


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