Jamón ibérico

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Descripción del producto

Procedencia Mejores Fabricantes Extremadura
Presentación entero
Raza 100% ibérico
Alimentación Bellota en época de montanera
Elaboración Morato
Tiempo de curación 24 meses aproximadamente
Peso (kg) 4,5-5 kg
Ingredientes Paleta de cerdo ibérico, sal, conservador E-252 y E-250
Composición Sin Gluten y Sin Lactosa
Información (100gr) Energía: 302 Kcal - Proteína: 27,3 gr - Hidratos carbono: 4,72 gr - Grasa total: 19,2 gr - Grasas saturadas: 4,2 gr - Azúcares: 0,1 gr - Sal: 1,92 gr
Envío 4 días laborables
Exclusión de garantías y responsabilidad Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.

Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Brida de Paleta de Bellota 100% ibérica Extremeña./ Fabricante Galardonado

Más información de: Paleta de Bellota 100% ibérica Extremeña./ Fabricante Galardonado

Paleta 100% ibérica Bellota de Extremadura, Morato

Empresa centenaria que avalan la experiencia de la familia en la producción de jamón ibérico y sus derivados. El producto ibérico es uno de los mejor valorados de Extremadura y de la Península Ibérica. Larga tradición donde ha recogido diferentes reconocimientos y premios a su trabajo

  • - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015)
  • - Jamón de Oro, el jamón ibérico del Salón de Jerez de los Caballeros, 2013
  • - Espiga de Bronce, Premio DO Dehesa de Extremadura, 2013
  • - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2012
  • - Medalla de Bronce, Salón de Jerez de los Caballeros, 2011
  • - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2010
  • - Mejor de jamón cría en libertad de la Dehesa 2003
  • - Mejor de jamón de bellota Jamón de la Dehesa 2003 y 2004


Opiniones sobre Paleta de Bellota 100% ibérica Extremeña./ Fabricante Galardonado

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Estadísticas de las 16 opiniones


5

Creado por el 15-05-2020

Especialmente la calidad y su compromiso de entrega

Respuesta del productor:

GRACIAS POR SU COMENTARIO. RESULTADO DEL COMPROMISO DE TODOS


4

Creado por el 12-05-2020

De sabor bueno. Demasiado tocino y un poco duro.

Respuesta del productor:

GRACIAS POR SU COMENTARIO. AUNQUE LA PALETA SI ES VERDAD QUE TIENE MÁS TOCINO QUE EL JAMÓN, NO DEBERÍA DE ESTAR DURA. SEGUIMOS TRABAJANDO PARA MEJORAR


4

Creado por el 23-04-2020

El gusto buenísimo. Si tengo que ponerle un pero, quizás no lo aproveché bien porque está demasiado seco y al ser paletilla la carne no es facil de masticar. Pero repito la calidad y el gusto BUENISIMO.


4

Creado por el 07-04-2020

Esta bueno


4

Creado por el 04-04-2020

Sabor excelente pero demasiada grasa. La paletilla era pequeña, 4'5kg.


5

Creado por el 31-03-2020

Buenísimo, en su punto de curación, la entrega en 24 horas a pesar de la situación actual del Covid19. Repetiremos en breve. Recomendado 100%


5

Creado por el 20-03-2020

Muy bueno, extraordinario en calidad, sabor y grado de curación


5

Creado por el 07-02-2020

Muy bueno

Respuesta del productor:

GRACIAS. SEGUIMOS TRABAJANDO PARA TENER SIEMPRE LA MEJOR CALIDAD


4

Creado por el 06-02-2020

El producto estaba muy bueno, bien de sal quizás un poco más de grasa de la cuenta pero genial.


5

Creado por el 05-02-2020

La paleta estaba muy buena, llego cuando tenia que llegar y volveria a comprarla


4

Creado por el 04-02-2020

Me ha sorprendido gratamente porque tiene muy buena relación calidad precio.


4

Creado por el 18-12-2019

BUEN PRODUCTO


5

Creado por el 16-12-2019

Excelente sabor y punto de curación.

Respuesta del productor:

GRACIAS POR SU COMENTARIO. NOS AYUDA A SEGUIR TRABAJANDO


3

Creado por el 09-12-2019

la verdad es que me esperaba una paleta de mas calidad, la anterior todo y que estaba algo seca era lo que se supone que debe ser un 100% iberico bellota, este ultimo ni se le acercaba, decepcionado con la compra, es mi opinion y del resto de la familia, todos opinamos igual.


5

Creado por el 05-12-2019

Simplemente perfecto, muy buen sabor, perfecta cantidad de jamón respecto a grasa. Volveré a comprarlo sin dudar.


4

Creado por el 02-12-2019

grasa correcta, buen sabor

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