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Paleta de Bellota ibérica 100% ibérica D.O. Dehesa Extremadura, Barón de Ley

Jamón etiqueta negra
D.O. Dehesa de Extremadura
nuevo en iberuss

127,10 (IVA y envío incluido)

Peso: 4,01-4,5 kg | D.O: Extremadura | Curación: 24 meses mínimo


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Descripción del producto

Procedencia D.O. Dehesa de Extremadura
Denominación de origen Extremadura
Presentación entero
Raza 100% ibérico
Alimentación A base de Bellotas en Montanera
Elaboración Dehesa Barón de Ley
Tiempo de curación 24 meses mínimo
Peso (kg) 4,01-4,5 kg
Ingredientes Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
Envío 4 días laborables
Exclusión de garantías y responsabilidad Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.

Más información de: Paleta de Bellota ibérica 100% ibérica D.O. Dehesa Extremadura, Barón de Ley

Paleta de bellota D.O. ibérica Dehesa Extremadura Barón de Ley . En el Valle de Ambroz (Extremadura), flanqueado por alturas de más de 2.000 metros, es donde la dehesa muestra su esplendor en la zona de Abadía y Casas del Monte. Extensa variedad de especies vegetales y animales es el principal recurso del Valle proporcionando la típica estampa de la dehesa extremeña.

La curación del jamón se realiza en un entorno natural a 900 metros de altitud, cerca de las sierras de Béjar y Gredos. Raza, curación y alimentación proporcionan las siguientes características al jamón 100% ibérico.

Caña fina y alargada, corte serrano en forma de “V”, su color va del rosa al rojo intenso con infiltraciones de grasa de grato sabor y aspecto brillante y fluido. Aroma agradable y lleno de matices y sabores, con textura poco fibrosa.

Comentarios sobre Paleta de Bellota ibérica 100% ibérica D.O. Dehesa Extremadura, Barón de Ley

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Estadísticas de los 7 comentarios


5

Creado por el 21-12-2017

El producto muy bueno. Buena presentación y rápido en la entrega. Muy satisfecho con la compra.

Respuesta del productor:

Gracias, nos esforzamos para seguir en la línea y mejorarnos. Feliz navidad y que la disfrute.


5

Creado por el 20-12-2017

Buenísimo. Calidad precio excepcional. De momento estoy muy satisfecha tanto con el producto como con el servicio. No cambiéis. Enhorabuena

Respuesta del productor:

Gracias,nos seguiremos esforzando para seguir ofreciendo la misma calidad y servicio.


5

Creado por el 30-11-2017

excelente producto


5

Creado por el 05-01-2017

La mejor paleta que he comido últimamente.Es cara,pero lo vale.Garantía de la DO Dehesa de Extremadura.Brida negra,bellota auténtica.Iberuss,como siempre, muy bien,asesorando con sinceridad.

Respuesta del productor:

Gracias por sus comentarios. En Dehesa Barón de ley, segimos apostando por la calidad, y por supuesto fieles a la D.O.P. Dehesa de Extremadura, donde la materia prima es más cara, de ahí su precio, pero la calidad es la mejor.


4

Creado por el 17-12-2017

Siempre me ha gustado esta paleta en especial. Aunque el transportista no estuvo a la altura del servicio que prestais


4

Creado por el 05-01-2017

Buena presentacion y sabor excelente

Respuesta del productor:

Gracias. Seguiremos esforzando en dar buen producto y una presentación acorde.


3

Creado por el 16-01-2018

Me gustó

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