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Peso: 7-8 kg | Curación: 24-30 meses en función del peso
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Descripción del producto
| Procedencia | Cumbres Mayores / Huelva |
|---|---|
| Presentación | entero |
| Raza | 50% ibérico |
| Alimentación | Piensos naturales |
| Elaboración | Bellotas de Jerez SCA |
| Tiempo de curación | 24-30 meses en función del peso |
| Peso (kg) | 7-8 kg |
| Ingredientes | Jamón ibérico, sal, conservadores (E-252, E-250) |
| Composición | Sin gluten y sin lactosa |
| Envío | 3 días laborables |
| Exclusión de garantías y responsabilidad | Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo. |
| Conservación |
Mantenerla en un lugar seco y fresco, a temperatura constante. Ideal conservarlo entre 18 y 24 °C. Una vez abierto no dejar el corte expuesto al aire ni con papel de aluminio para evitar la oxidación, pon una fina loncha de grasa del propio jamón y consumir preferentemente en 21 días para mantener todo el sabor. |
Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Jamón de cebo ibérico 50% raza Ibérica SCA. SABOR, COLOR Y AROMA
Criados terrenos propios el cerdo ibérico en Cumbres Mayores (Huelva). Los productos se caracterizan por ser de una calidad extraordinaria. Elaborados con cuidado y esmero, el resultado que ofrecen es de primera categoría.
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Creado por Carlos Rodríguez el 21-07-2022 
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