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Peso: 8-8,5 kg | Curación: 24 meses aprox.
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Descripción del producto
| Procedencia | Salamanca |
|---|---|
| Presentación | entero |
| Raza | 50% Ibérica |
| Alimentación | Piensos Naturales |
| Elaboración | Martín Vizcaino |
| Tiempo de curación | 24 meses aprox. |
| Peso (kg) | 8-8,5 kg |
| Ingredientes | Jamón ibérico, sal, conservadores (E-252, E-250) |
| Composición | Sin gluten y sin lactosa |
| Envío | 3- 4 días laborables |
| Exclusión de garantías y responsabilidad | Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo. |
| Conservación |
Mantenerla en un lugar seco y fresco, a temperatura constante. Ideal conservarlo entre 18 y 24 °C. Una vez abierto no dejar el corte expuesto al aire ni con papel de aluminio para evitar la oxidación, pon una fina loncha de grasa del propio jamón y consumir preferentemente en 21 días para mantener todo el sabor. |
Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Jamon de cebo ibérico 50% Ibérico de Salamanca, empresa con más de 100 años de tradición chacinera en Villares de la Reina (Salamanca) bajo la marca El Real.
Destaca la elaboración artesanal, alejada de la industrialización imperante, dando como resultado un jamón con meses de curación superior para su categoría y alimentación a base de piensos de alta calidad.
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Estadísticas de las 6 opiniones
| 5 estrellas (excelente) |
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50% |
| 4 estrellas (muy bueno) |
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33% |
| 3 estrellas (bueno) |
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17% |
| 2 estrellas (malo) |
|
0% |
| 1 estrellas (muy malo) |
|
0% |
Creado por Valentín Yagüe el 21-02-2022 
Cliente Verificado
Muy recomendable. Buen envío y muy buena calidad, gracias.
Creado por Tomás Pampliega el 02-07-2021 Cliente Verificado
No creo que haya nada destacable. Ha sido un jamón ibérico normal.
Creado por Manuel Ángel Guerrero el 20-05-2021 Cliente Verificado
Buena curación y buen sabor, contento con el producto.
Respuesta del productor:
Muchas gracias por su comentario, esperamos que en el proximo de 5 estrellas pues nuestro esfuerzo consiste en hacer un producto dia a dia mejor
Creado por Antonio Ruiz el 16-04-2021 Cliente Verificado
Sólo decirles que el jamón esta muuuy bueno. A todo el mundo le gusta que les digan que hacen bien su trabajo, a si que lo dicho, un gran jamón. Gracias!
Respuesta del productor:
Muchas gracias Su comentario nos da fuerza para seguir mejorando dia a dia
Creado por Juanon el 25-03-2021 Cliente Verificado
Buena relación calidad precio. Prefiero los jamones un poco más curados.
Creado por Ramon Sanchez el 14-03-2021 Cliente Verificado
Muy bueno en general ,para mi gusto un poquito curado de mas (eso va a gustos de cada uno) envio super rapido por parte del productor en dos dias en casa ,contento.....
Respuesta del productor:
Muchas gracias La próxima vez indiquenos la curación que más le gusta para intentar que sea totalmente de su gusto
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No se aceptarán devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta (sin los restos de grasa y corteza) sea inferior a un 75% del peso de la pieza original.
Importante: Unicamente se aceptarán devoluciones de las piezas, de jamón o paleta, que conserven bridas y vitolas tal y como envió el fabricante.
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