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Peso: 9-9,5 kg | Curación: 24 meses aprox
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Descripción del producto
Procedencia | Extremadura |
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Presentación | entero |
Raza | 50% raza ibérica |
Alimentación | Piensos naturales |
Elaboración | Hernández |
Tiempo de curación | 24 meses aprox |
Peso (kg) | 9-9,5 kg |
Ingredientes | Jamón ibérico, sal, conservadores (E-252, E-250) |
Composición | Sin gluten y sin lactosa |
Envío | 3 días laborables |
Exclusión de garantías y responsabilidad | Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo. |
Conservación |
Mantenerla en un lugar seco y fresco, a temperatura constante. Ideal conservarlo entre 18 y 24 °C. Una vez abierto no dejar el corte expuesto al aire ni con papel de aluminio para evitar la oxidación, pon una fina loncha de grasa del propio jamón y consumir preferentemente en 21 días para mantener todo el sabor. |
Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Jamón de cebo ibérico, 50% raza ibérica extremeño.
Este jamón, brida blanca adecuada a la norma del ibérico RD 4/2014, destaca por:
- Cerdos ibéricos especialmente seleccionados y cría alejada de la industrialización masiva.
- Alimentación en piensos de alta calidad y naturales.
- 100% natural en el proceso de elaboración y limitado número de piezas favorece un producto final de muy alta calidad para los jamones ibéricos de cebo.
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Estadísticas de las 2 opiniones
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Creado por Maria Rafaela Arjona el 25-01-2023 Cliente Verificado
Estupendo, como siempre. No hay fos jamones iguales, pero comprando aquí me aseguro que la calidad siempre sea excelente.
Creado por JUAN MIGUEL FELIU el 19-07-2022 Cliente Verificado
nos gusto relacion calidad-precio. Se puede repetir
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No se aceptarán devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta (sin los restos de grasa y corteza) sea inferior a un 75% del peso de la pieza original.
Importante: Unicamente se aceptarán devoluciones de las piezas, de jamón o paleta, que conserven bridas y vitolas tal y como envió el fabricante.
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