Jamón ibérico

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Descripción del producto

Procedencia Milla de Oro Bellota
Presentación entero
Raza 75% ibérico
Alimentación Bellota
Elaboración Artesanal
Tiempo de curación 42-48 meses
Peso (kg) 8Kg aproximadamente
Envío 4 días laborables

Más información de: Jamón ibérico bellota Salamanca Casablanca. 2 Montaneras

Jamón ibérico Bellota Dehesa Casa Blanca. Procedente de animales criados en la milla de oro del crecimiento de la bellota en Ciudad Rodrigo, Salamanca.

Para los amantes del jamón bellota Dehesas Casablanca se ha convertido en referencia por elaborar un producto de máxima jugosidad y aroma, exquisito al paladar. Pero ¿Cómo lo consiguen?

1) Elaboración del jamón bellota con propia cabaña de cerdos ibéricos controlando la alimentación en todo el proceso productivo.

2) Animales criados criados en la Milla de Oro de la bellota en Ciudad Rodrigo

3) Alimentados a base de bellota, raíces y frutos del bosque en montanera durante dos años.

4) Los cerdos ibéricos disfrutan de 2-4 hectáreas en la dehesa. Llegando a comer 70 Kg de Bellota.

Comentarios sobre Jamón ibérico bellota Salamanca Casablanca. 2 Montaneras

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