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285€ (IVA y envío incluido)
Peso: 7,01-7,5 kg | Curación: 36 meses mínimo
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Descripción del producto
| Procedencia | Huelva |
|---|---|
| Presentación | entero |
| Raza | 75 % ibérico |
| Alimentación | Bellotas en época montanera |
| Elaboración | A. Romero |
| Tiempo de curación | 36 meses mínimo |
| Peso (kg) | 7,01-7,5 kg |
| Ingredientes | Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301 |
| Envío | 4 días laborales |
| Exclusión de garantías y responsabilidad | Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo. |
Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Jamón de Bellota 75% Ibérico, Alba Romero etiqueta roja de Huelva
Jamón procedente de cerdos ibéricos alimentados exclusivamente con bellotas en el período de la montanera, garantizando la calidad y certificando la pura raza ibérica. Son animales que campan a sus anchas por la dehesa disfrutando del alimento que abunda por excelencia, la apreciada Bellota (en época de montanera) y de pastos, tubérculos y demás recursos naturales que aporta la dehesa.
Secado bodegas naturales manteniendo unas condiciones climáticas únicas, perfectas para que nuestros jamones y paletas ibéricas se curen solo con el paso del tiempo. Piezas únicas para activar los paladares más exigentes.
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