Jamón ibérico

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Jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica con D.O.P Los Pedroches

Jamón etiqueta roja
D.O. Los Pedroches

395 (IVA y envío incluido)

Peso: 8,5-9 Kg | D.O: Pedroches | Curación: 3 años mínimo

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Descripción del producto

Procedencia D.O. Los Pedroches
Denominación de origen Pedroches
Presentación entero
Raza 75% ibérico
Alimentación Bellota
Elaboración Señorío Villanueva
Tiempo de curación 3 años mínimo
Peso (kg) 8,5-9 Kg
Ingredientes Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
Alérgenos Sin Gluten y Sin Lactosa
Envío 4 días laborables
Exclusión de garantías y responsabilidad Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.

Más información de: Jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica con D.O.P Los Pedroches

Los jamones de nuestra denominación de origen Los Pedroches proceden de cerdos de raza ibérica, en todas sus estirpes. Viven con sosegada calma entre encinas centenarias, alcornoques y quejigos de la Dehesa de los Pedroches. Su alimentación gira en torno a la bellota y a los pastos naturales. Su forma exterior es alargada, estilizada, y perfilada mediante el llamado corte serrano en 'V'. Dicho corte presenta un color característico del rosa al rojo púrpura y con infiltraciones de grasa en la masa muscular. Es jugoso y de un aroma agradable característico de este producto. La grasa en brillante, aromática y de grato sabor

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Loncheados Jamón de Bellota ibérico raza ibérica 75% con D.O.P Los Pedroches
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