Jamón ibérico

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Descripción del producto

Procedencia Ciudad Rodrigo
Presentación entero
Raza 100% Ibérico
Alimentación Bellota en época montanera
Elaboración Cerdoh
Tiempo de curación 24 meses
Peso (kg) 3,7-4 kg
Ingredientes Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
Composición Sin Gluten y Sin Lactosa
Información (100gr) Energía: 335 Kcal - Proteína: 32.2 gr - Hidratos carbono: 1 gr - Grasa total: 22.2 gr - Grasas saturadas: 6.5 gr - Azúcares: 0.8 gr - Sal: 2.9 gr
Envío 3 días laborables aprox
Exclusión de garantías y responsabilidad Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.

Más información de: Paleta de Bellota 100% Ibérica. Pata Negra

Paleta de Bellota ibérica 100% Ibérica, Pata Negra

En iberuss nos gusta lo auténtico y en alimentación más, mucho más. Y si hablamos de jamón ibérico preferimos fabricantes que a su vez sean ganaderos como los hermanos Hervalejo y que dispongan de Dehesa propia para controlar la trazabilidad del producto y cuide, o mejor dicho mimen, el producto de principio a fin

Por este motivo, y muchos más, quisimos incorporar en iberuss. Y es que rescatar el sabor de lo auténtico y tradicional alejándose de lo industrial, como se hacía antaño en nuestros pueblos, es garantía de poder disfrutar el aroma y sabor en todo su esplendor.

Estamos de acuerdo con nuestros amigos, esta paleta bellota garantizará una sonrisa en tu rostro mientras la degustas y una exclamación!

Opiniones sobre Paleta de Bellota 100% Ibérica. Pata Negra

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Estadísticas de las 52 opiniones


5

Creado por el 10-10-2018

Si es un producto de calidad. Repetire la experiencia.


5

Creado por el 09-03-2018

Espectacular. Jugoso y sabroso.


5

Creado por el 11-01-2018

Solamente decir que una paleta de diez. Perfecta de sabor y en su punto de sal. La volveré a comprar.


5

Creado por el 09-01-2018

Nos ha encantado a todos su sabor, además nos llevamos una sorpresa al ver que el peso era más de lo que ponía en la página. Todo perfecto


5

Creado por el 04-01-2018

El producto es excelente, perfecto de curación y el envío en épocas navideñas muy rápido.


5

Creado por el 17-12-2017

He comprado dos paletas, y las dos han salido muy ricas, la segunda que hemos abierto tiene todavía un mejor sabor que la primera


5

Creado por el 14-12-2017

He comprado dos paletillas de distinto proveedores...y las dos han salido muy buenas, estoy muy satisfecho y seguiré comprando en iberuss.es


5

Creado por el 07-12-2017

El primer detalle positivo es que compré la paleta Ibérica de bellota de 4,5kg - 5kg y me llegó de 4,99kg. El sabor y el aroma es muy bueno se te queda la grasa en la boca. Lo pedí con el corte empezado para el día 1 de diciembre y llegó puntual. Es la primera vez que lo compro y volveré a repetir sin dudarlo por la calidad y precio.


5

Creado por el 24-11-2017

Es la primera vez que compraba una paleta ibérica por Internet, la elegí porque tenía precinto negro y el precio era muy bueno, pero me daba un poco de miedo, que no saliera buena. Pero me ha llegado y resulta que es la mejor paleta que he comprado jamás. La relación calidad precio es inmejorable. El único pero que puedo poner, es que la caja en la que venía, tenía algunos lamparones de grasa. En todo caso, el año que viene voy a repetir y aparte, se lo voy a recomendar a todos mis amigos. Seguid así.


5

Creado por el 23-11-2017

Producto de muy buena calidad con el precinto negro! El fabricante debería mejorar el envío


5

Creado por el 14-11-2017

Si me gustó, excelente calidad a buen precio.


5

Creado por el 17-10-2017

Muy buena paletilla iberica. Curacion perfecta. Sabor intenso.


5

Creado por el 14-08-2017

Excelente sabor, con no demasiada grasa y buena relación calidad-precio. Repetiremos :-)


5

Creado por el 26-06-2017

Los productos en general que venden son buenos. Seguir así de bien


5

Creado por el 23-05-2017

Producto excelente...


5

Creado por el 18-05-2017

Excelente paleta en su punto de sal y curación.


5

Creado por el 08-05-2017

muy buena llevo ya unas cuantas


5

Creado por el 18-04-2017

Muy buen producto y sabor. Buen punto de curacion. Algo corta de peso pero por el precio que cuesta no se puede pedir mas


5

Creado por el 17-04-2017

Que decir, es la tercera que llevo esta muy buena, cada una muy buenas


5

Creado por el 11-04-2017

Delicioso, en su punto de sal y curación


5

Creado por el 03-04-2017

ya lo conocia, es la segunda que compro y esta mejor que la primera de este fabricante


5

Creado por el 27-03-2017

Excelente producto. Sabor magnífico. Encantados.


5

Creado por el 05-01-2017

Una paleta magnífica.


5

Creado por el 25-12-2016

La paleta es estupenda. Relación calidad precio fenomenal. En su punto de sabor, sal y grasa. Se retrasó un poquito el envío pero hay que entender que eran fechas complicadas. En cualquier caso, la atención de Iberuss fue excepcional.


5

Creado por el 17-10-2016

Suelo comprar en iberuss porque la experiencia hasta ahora ha sido magnífica. Excelente pieza con un sabor potente y muy agradable al paladar. Entrega rápida y servicio y precio de 10!

Respuesta del productor:

Hola Pedro. Gracias por tu valoración. Esa intensidad de sabor es lo que diferencia a los productos 100% ibéricos.


4

Creado por el 05-10-2018

buen sabor y magnifica relación calidad precio


4

Creado por el 03-06-2018

Bueno. En su punto de curarion y sal.


4

Creado por el 03-01-2018

Muy bueno


4

Creado por el 03-01-2018

Muy sabroso, intenso, quizá demasiada grasa y poco tiempo de curación, pero muy rico.


4

Creado por el 03-01-2018

Compré una paletilla entre 4 y 4,5 kg y la que me enviaron pesó 4,010 kg, dentro del rango. La paletilla para mi gusto estaba un poco blanda y para ser un etiqueta negra no tenía tanto sabor como esperaba. Está buena, pero tenía más esperanzas con una paleta 100% ibérica. Y el que haya venido algo blanda habrá influido en el sabor. Quizás otro año pruebe con otra diferente para comparar. En cuanto al envío, muy rápido (en 2-3 días en casa desde que se pidió) en plenas fechas navideñas.


4

Creado por el 03-01-2018

Me gustó


4

Creado por el 02-01-2018

excelente producto con un grado óptimo de curación y nivel bajo de sal


4

Creado por el 24-12-2017

La paletilla es buena al principio encontramos un agujero que estaba podrido no sé si será de algún clavo pero después de quitar el trozo lo que comemos ahora está muy bueno


4

Creado por el 24-12-2017

Esta muy bueno,el servicio es muy eficiente.


4

Creado por el 23-12-2017

Muy buen jamon, sabroso. Excelente calidad precio, buena presentacion.


4

Creado por el 21-10-2017

Muy buen producto, llegó un poco tarde y no respetaron la hora que puse, perola paletilla muy buena


4

Creado por el 23-05-2017

Una paleta buenísima. Relación calidad precio excelente


4

Creado por el 25-04-2017

Un sabor exquisito pero la paletilla me ha salido un pelín blanda

Respuesta del productor:

Hola Pedro. Una pena que te haya salido un poco blanda. Realizamos un proceso de curación muy lento para potenciar al máximo la calidad nuestros productos 100% ibéricos de bellota. Actualmente solo están a la venta paletas del enero y febrero de 2015 de 3,7 a 4,5 kg. Las cuales hemos comprobado que tienen un optimo punto de curación, pero que seguirán evolucionando los siguientes meses, por lo que la próxima seguro que sale perfecta. Gracias por tu confianza. Un saludo!


4

Creado por el 27-03-2017

la primera paleta que me mandaron no tenia buena curación/ la segunda perfecta


4

Creado por el 20-02-2017

Muy buena calidad y de precio


4

Creado por el 05-01-2017

Buena relación precio/calidad


4

Creado por el 24-12-2016

Envio rapido, sabor autentico de iberica bellota, aunque para mi gusto faltaria un poco de sal. Calidad/ precio excelente !


4

Creado por el 05-12-2016

La paleta la acabo de empezar y esta deliciosa, relación calidad precio excelente.


4

Creado por el 19-10-2016

Envío muy rápido. Excelente comunicación. Muy buena relación calidad/precio

Respuesta del productor:

Muchas gracias Antonio por tu comentario.


4

Creado por el 18-10-2016

Excelente paleta y relación calidad-precio. Muy rica

Respuesta del productor:

Gracias Francisco!. Nos alegra que te haya gustado ;)


3

Creado por el 02-01-2018

Me ha decepcionado bastante, por su poco sabor y sobre todo por su poca curación, tirando a fresca. En cuanto a mi compra, pedí una pieza entre 5—5.5 kg y me llegó una pieza de sólo 5.065. Hace unos meses compré una Paletilla Ibérica 50% de Cebo de Campo de Jabugo y no tiene nada que envidiar a ésta, que en teoría debería estar más rica.


3

Creado por el 14-12-2017

Está bueno pero un poco seco para mi gusto. Todo estupendo me he quedado sorprendido de la rapidez con que me habéis atendido en una incidencia un 10


3

Creado por el 14-07-2017

En este caso fue una paleta 100% ibérica y esta bien esperaba un poco más de intensidad en el sabor pero esta buena rayando con muy buena.


3

Creado por el 14-07-2017

En este caso fue una paleta 100% ibérica y esta bien esperaba un poco más de intensidad en el sabor pero esta buena rayando con muy buena.


2

Creado por el 12-11-2017

Buenas tardes. Compré una paleta ibérica de bellota de Salamanca guiado por los buenos comentarios de la web. Pedí la paleta con el corte iniciado, ya que al completar el proceso de compra se ofrece esa posibilidad, pero la paleta vino entera, sin el corte iniciado, entiendo que habrá sido un despiste. Por otro lado, me ha sorprendido que la paleta está muy seca, con buen sabor, pero seca y con muy poca grasa interna. Para una próxima compra me lo pensaré antes de repetir con este mismo producto.


2

Creado por el 15-05-2017

En mi valoración hay dos partes. La primera y más importante, respecto al sabor de la paleta ibérica de bellota que compré, no me ha gustado, personalmente considero que no está a la altura de otros ibéricos que he probado. La segunda, en cuanto al servicio postventa, satisfactorio, porque ante un problema de envío, lo resolvieron rápidamente.


1

Creado por el 12-12-2017

El producto no me ha gustado. Una gran parte de la pata era grasa, he sacado muy poco jamón. Además, estaba poco curado. No compraré mas.

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