Jamón ibérico

lema de iberuss

Regístrate y añade cuantos productos te interesen para poder compararlos cómodamente

×

BellotaLlegó la hora de comer el mejor jamón al mejor precio

×

Más productos ibéricos que te pueden interesar

Descripción del producto

Procedencia D.O. Los Pedroches
Denominación de origen Pedroches
Presentación entero
Raza Ibérico bellota 100%
Alimentación Bellota y frutos del bosque
Elaboración Artesanal y curado natural durante mínimo 22 meses
Tiempo de curación 22 meses
Añada: 2013
Peso (kg) 4,2-4,8 Kg aprox.
Envío 72 horas días laborables

Más información de: Paleta ibérica de bellota D.O. Los Pedroches

Paleta ibérica bellota con D.O. Los Pedroches Procede de animales criados en total libertad alimentados en época de engorde en montanera y a base de bellotas en la Sierra de Córdoba. Un producto de gran aroma y ligeramente más dulce que el jamón.La paleta ibérica de bellota DO Los Pedroches es un producto Premium, ya que es ibérico de bellota 100% alimentado con bellota y frutos del bosque y curado un mínimo de 22 meses.

Se trata de un producto de excelente calidad presentado en pieza entera después de una elaboración artesanal y un cuidado natural durante al menos 1 año y 10 meses. La paleta en cuestión procede de animales criados en libertad alimentados en montanera en época de engorde a base de bellotas de la Sierra de Córdoba. Su curación y elaboración es artesanal y natural. Cuenta con la Denominación de Origen los Pedroches, creada en el año 2006 en la provincia de Córdoba y registrada por la Unión Europea. Los productos de bellota o terminados en montanera de esta DO tienen una edad mínima de 12 meses a la entrada el ibérico y 10 meses para el cruzado, un peso máximo a la entrada de 105 kilos y al sacrificio de 140 kilos. Su sacrificio y despiece se hace en mataderos y salas de despiece inscritos en la denominación al menos 12 horas de haberse recibido el animal. Su productor es Camilo Ríos, de Fuente Ovejuna (Córdoba). Cuenta con instalaciones con matadero, fábrica de embutidos y saladero secadero de paletas y jamones. Se preocupan en todo momento por el seguimiento de la materia prima desde su origen hasta que llega a la mesa de sus consumidores. Su etiqueta negra demuestra que nos encontramos con un producto de bellota 100% ibérico según las normas de etiquetado del gobierno tras haber aprobado el Consejo Asesor Agrario, el cual ha reforzado los sistemas de control de este producto para garantizar la mejor calidad y procedimientos en el proceso de elaboración. Todo lo antes nombrado explica cómo nos encontramos con un producto de gran aroma con un sabor ligeramente más dulce que el del jamón.

Una de las joyas del cerdo ibérico y gastronomía española que destaca por su sabor y jugosidad puede estar en tu mesa o en la de las personas a las que quieras agasajar con algo muy especial si aprovechas alguna de las ofertas de venta de esta paleta ibérica de bellota DO Los Pedroches. Su peso es de 4,2-4,6 kilos y precio mínimo garantizado con iva y gastos de envío incluidos.

Comentarios sobre Paleta ibérica de bellota D.O. Los Pedroches

Valoraciones certificadas by valoraciones de clientes Survio
Sólo clientes que hayan comprado pueden comentar sobre el producto. ¿Eres Cliente? Click aquí

Estadísticas de los 7 comentarios


5

Creado por el 25-05-2015

Muy bueno y en su punto. Felicidades al fabricante por su producto, fuera de lo normal, y por su relación calidad-precio. Excelente. Y a iberuss por crear esta plataforma. Gracias


5

Creado por el 22-05-2015

Muy buena paleta. Lo recomiendo. Mejoraría aumentar el horario de atención al cliente.


5

Creado por el 08-02-2015

Espectacular, relación calidad precio muy buena. Recomendable 100%


5

Creado por el 27-11-2014

Perfecto, nada más ver la paleta bellota se ve claramente la calidad del procuto. Las vetas, el aroma nos ha satisfecho mucho.


5

Creado por el 09-10-2014

Excelente paleta bellota. Nos ha gustado mucho. Nada importante que reseñar.


4

Creado por el 01-08-2015

Muy buen sabor


4

Creado por el 05-07-2015

Buena Paleta

Pregunta tus dudas al productor

×

Tu pregunta ha sido enviada

El productor de este producto te contestará en un periodo de 24/48horas

×

Garantía de devolución

Si tu producto sale defectuoso, te lo cambiamos por otro o te devolvemos el dinero, pagando el productor todos los gastos de transporte de la devolución y del reenvío.
[Política de devolución y desistimiento]

La devolución deberá realizarse en el embalaje original antes de 15 días desde la fecha de entrega.

No se aceptarán devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta (sin los restos de grasa y corteza) sea inferior a un 75% del peso de la pieza original.

×

Contactar - Contact - Contacter - Kontaktieren

Rellene el siguiente formulario. Dentro de las 24 horas le diremos el precio para enviar el producto a su país.
Complete the form. Within 24 hours we will tell you the price to ship the product to your country.
Compléter le formulaire. Dans les 24 heures , nous allons vous dire le prix d'expédier le produit dans votre pays.
Füllen Sie das Formular. Innerhalb von 24 Stunden werden wir Ihnen den Preis sagen, das Produkt zu Ihrem Land zu versenden.

×

¿Dudas sobre el mundo del Ibérico?

¿Cómo prefieres que te asesoremos?

×

¡Gracias!

Contactaremos contigo lo antes posible para resolver tus dudas

×

¡Aviso Importante!

Malas Noticias: en 2017 hay muy poca producción en Jamón bellota y los precios suben.
Buenas Noticias: Disfruta de paletas de bellota, las piezas más gustosas, ahorrando hasta un 30%.

×

Si eres amante del auténtico ibérico...

¡Suscríbete para mantenerte informado de todas las novedades!

Haciendo clic en este botón, aceptas los términos y condiciones y la política de privacidad de Iberuss.

No gracias, en otro momento.

×

En Iberuss utilizamos cookies con finalidad técnica para ofrecer la mejor experiencia al usuario. Si continua navegando aceptará el uso de cookies en nuestra web. Más información     X Cerrar