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Peso: 4,01-4,5 kg | Curación: 24 meses mínimo en bodega natural
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Descripción del producto
| Procedencia | Con la Garantía deTierra de Sabor Castilla y León |
|---|---|
| Presentación | entero |
| Raza | 50% ibérico |
| Alimentación | Bellota en montanera |
| Elaboración | Hnos Rodríguez |
| Tiempo de curación | 24 meses mínimo en bodega natural |
| Peso (kg) | 4,01-4,5 kg |
| Ingredientes | Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301 |
| Composición | Sin Gluten y Sin Lactosa |
| Información (100gr) | Energía: 410 Kcal - Proteína: 26,1 gr - Hidratos carbono: <0,5 gr - Grasa total: 34 gr - Grasas saturadas: 13,69 gr - Sal: 2,81 gr |
| Envío | 3 días laborables |
| Exclusión de garantías y responsabilidad | Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo. |
| Conservación |
Mantenerla en un lugar seco y fresco, a temperatura constante. Ideal conservarlo entre 18 y 24 °C. Una vez abierto no dejar el corte expuesto al aire ni con papel de aluminio para evitar la oxidación, pon una fina loncha de grasa del propio jamón y consumir preferentemente en 21 días para mantener todo el sabor. |
Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Paleta Ibérica Bellota curada de forma natural en la Sierra de Gredos y Béjar para este tipo de producto de alta calidad.
Destacamos de la paleta que ninguno de los ingredientes utilizados en la elaboración del producto contiene Gluten. Se trata de una pieza que, además de estar libre de Gluten, está amparada bajo la Marca Tierra de Sabor de Castilla y León que agrupa a alimentos elaborados bajo estrictas condiciones de calidad.
Piezas de paleta bellota que destacan por su aroma y sabor proporcionado por materia prima de calidad y un proceso de curación lenta aprovechando el microclima del enclave donde elabora sus piezas de jamón y paletas.
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Estadísticas de las 15 opiniones
| 5 estrellas (excelente) |
|
53% |
| 4 estrellas (muy bueno) |
|
27% |
| 3 estrellas (bueno) |
|
13% |
| 2 estrellas (malo) |
|
7% |
| 1 estrellas (muy malo) |
|
0% |
Creado por Fernando López el 18-09-2023 
Cliente Verificado
Muy buena la paleta inmejorable calidad precio en toda España, la lástima es que ya no tienen
Creado por antonio galvez el 11-05-2023 Cliente Verificado
lo encontre muy buen sabor y grasa normal lo he vuelto a camprar
Creado por Miguel Calleja el 24-03-2023 Cliente Verificado
Una paleta correcta. Está bien sin más con un precio acorde.
Creado por ENCAR el 08-03-2023 Cliente Verificado
Buena relación calidad precio
Creado por FM el 25-01-2023 Cliente Verificado
.
Creado por Fernando López el 30-11-2022 Cliente Verificado
Muy buena atención al cliente, y la paleta la rosa estupenda de sabor y de sal, relación calidad precio un 10 pero la agencia de transporte muy mal, la caja vino destrozada y medio abierta y a medio precintar con el precinto de la agencia de transporte como si la hubiesen abierto por lo demás de 10
Respuesta del productor:
Muchas gracias por su comentario, hablaremos con la agencia para que no vuelva a suceder. Un saludo.
Creado por Rubén Bea el 02-02-2022 Cliente Verificado
Buena relación calidad-precio
Creado por Julian Hidalgo el 21-01-2022 Cliente Verificado
Me gustó y mucho. Un auténtico bellota con un sabor espectacular. Buena curación.
Creado por Ricardo Antonio el 21-01-2022 Cliente Verificado
Se corresponde con lo ofertado y es bueno
Creado por Agustin POVEDA el 17-01-2022 Cliente Verificado
Paleta en óptimo estado de consumo. Buena curación y mejor sabor. Muy buena relación calidad/precio al ser una paleta grande (+ 7 kg.).
Creado por itziar el 06-12-2021 Cliente Verificado
Compramos 2 jamones, el primero salio muy bien, pero el segundo muy mal, salado, duro y con mal color
Creado por Manuel el 02-12-2021 Cliente Verificado
Muy sabroso, paleta muy buena la recomiendo
Creado por RAMON el 30-11-2021 Cliente Verificado
MUY BUENA PALETILLA.
Creado por ANGELS el 30-11-2021 Cliente Verificado
És sabroso però tiene demasiada grasa.
Creado por Jose Miguel Campos el 14-01-2019 Cliente Verificado
BUEN PRODUCTO CALIDAD PRECIO. QUIZAS UN PUNTO DE SAL SUPERIOR A MI GUSTO.
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La devolución deberá realizarse en el embalaje original antes de 15 días desde la fecha de entrega.
No se aceptarán devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta (sin los restos de grasa y corteza) sea inferior a un 75% del peso de la pieza original.
Importante: Unicamente se aceptarán devoluciones de las piezas, de jamón o paleta, que conserven bridas y vitolas tal y como envió el fabricante.
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