Jamón ibérico

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Paleta de Bellota 100% ibérico Bellotares Tratedal

Jamón etiqueta negra
Sierra Monesterio, Badajoz

154 (IVA y envío incluido)

Peso: 5-5,5 kg | Curación: Entre 24 y 27 meses


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Descripción del producto

Procedencia Sierra Monesterio, Badajoz
Denominación de origen sindo
Presentación entero
Raza 100% Ibérico
Alimentación Bellotas en época montanera
Elaboración Tratedal
Tiempo de curación Entre 24 y 27 meses
Peso (kg) 5-5,5 kg
Ingredientes Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
Alérgenos Sin Gluten
Información nutricional (100gr) Valor Energético (100 G): 420 Kcal./1.758,46 Kj.; Proteínas (%): 31,00; Carbohidratos y Fibras (%): Inapreciable; Grasas (%): 33,00. Sodio, Hierro, Calcio, Potasio, Yodo, Zinc, Magnesio, Fósforo y Vitaminas B1, B12, B2, B6, B9, E y K.
Envío 4-6 días laborables aproximadamente
Exclusión de garantías y responsabilidad Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.

Más información de: Paleta de Bellota 100% ibérico Bellotares Tratedal

Paleta de cerdo ibérico Bellotares criado en régimen de pastoreo, en el campo, alimentado de cereales y otros recursos de la dehesa y cebado en su última etapa a base de bellotas de encina y hierbas y pastos. Esta paleta tiene una elaboración y curación, por medios naturales, de más de 2 años.

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