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Peso: 8-8,5 kg | D.O: Guijuelo | Curación: 36 meses mínimo
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Descripción del producto
| Procedencia | D.O.P Guijuelo |
|---|---|
| Denominación de origen | Guijuelo |
| Presentación | entero |
| Raza | 100% Ibérica |
| Alimentación | Bellota en época montanera |
| Elaboración | Martín Vizcaino |
| Tiempo de curación | 36 meses mínimo |
| Peso (kg) | 8-8,5 kg |
| Ingredientes | Jamón ibérico, sal, conservadores (E-252, E-250) |
| Composición | Sin gluten y sin lactosa |
| Envío | 3- 4 días laborables |
| Exclusión de garantías y responsabilidad | Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo. |
| Conservación |
Mantenerla en un lugar seco y fresco, a temperatura constante. Ideal conservarlo entre 18 y 24 °C. Una vez abierto no dejar el corte expuesto al aire ni con papel de aluminio para evitar la oxidación, pon una fina loncha de grasa del propio jamón y consumir preferentemente en 21 días para mantener todo el sabor. |
Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Jamon de bellota 100% Ibérico D.O.P. Guijuelo
Pieza amparada por el sello D.O.P Guijuelo, que garantiza la comercialización de los mejores de cerdos ibéricos por cría, y genética así como una curación natural y lenta en las bodegas que dispone la familia Martín Vizcaino en Guijuelo.
Estos jamones destacan en su exteriror por tener una caña fina y muy estilizada propia de jamones que proceden de cerdos 100% ibéricos de bellota. Al corte presentan un color rojizo de aspecto brillante con vetas de grasa.
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Estadísticas de las 4 opiniones
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Creado por Juan Vicente Mus el 27-04-2021 
Cliente Verificado
Cumple con mis expectativas totalmente, el jamón buenísimo y el servicio de entrega también muy bueno. De hoy en adelante mi tienda de jamones.
Respuesta del productor:
Muchísimas gracias Juan,no dude que estaremos siempre a su disposición
Creado por Araceli Cuello el 19-04-2021 Cliente Verificado
Buen producto. Punto óptimo de sal y curación.
Respuesta del productor:
Muchísimas gracias, seguimos trabajando día a día para haceros llegar el mejor producto.
Creado por Eva Heredero el 16-04-2021 Cliente Verificado
Muy buena calidad- precio. Buen jamón en su punto óptimo de curación, sal y grasa.
Respuesta del productor:
Muchas gracias Nos alegra saber que le ha gustado mucho, nos anima a seguir adelante
Creado por Gustavo Lozano el 11-03-2021 Cliente Verificado
Jamón perfecto de curación y de sal y con un sabor increible, con ese picorcito al final característico de los bellota 100%. Un D.O.P. de 8 o 9 kilos por este precio es un regalo sinceramente. Agradecer tanto a Iberuss como a la empresa el trato recibido, porque tuvimos un pequeño percance y nos lo solucionaron sin ningún problema. Gracias.
Respuesta del productor:
Muchas gracias a usted por confiar en nosotros Intentamos dar al mejor precio una calidad excepcional
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La devolución deberá realizarse en el embalaje original antes de 15 días desde la fecha de entrega.
No se aceptarán devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta (sin los restos de grasa y corteza) sea inferior a un 75% del peso de la pieza original.
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