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×Peso: 6-6,5 kg | D.O: Extremadura | Curación: 22 meses mínimo
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Descripción del producto
Procedencia | D.O. Dehesa de Extremadura |
---|---|
Denominación de origen | Extremadura |
Presentación | entero |
Raza | 75% ibérica |
Alimentación | Piensos de alta calidad y recursos del campo |
Elaboración | Morato |
Tiempo de curación | 22 meses mínimo |
Peso (kg) | 6-6,5 kg |
Ingredientes | Jamón ibérico, sal, conservadores (E-252, E-250) |
Composición | Sin gluten y sin lactosa |
Envío | 3 días laborables |
Exclusión de garantías y responsabilidad | Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo. |
Conservación |
Mantenerla en un lugar seco y fresco, a temperatura constante. Ideal conservarlo entre 18 y 24 °C. Una vez abierto no dejar el corte expuesto al aire ni con papel de aluminio para evitar la oxidación, pon una fina loncha de grasa del propio jamón y consumir preferentemente en 21 días para mantener todo el sabor. |
Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Paleta de cebo de campo 75% ibérica DO Dehesa de Extremadura, elaborada por Morato
Los controles sanitarios y cualitativos que se realizan al cerdo en el campo, en su alimentación y durante el curado garantizan la excelente calidad. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen efectúa estos controles y de esta manera quedan garantizadas cualidades como el aspecto, el olor, la textura y el sabor de este manjar.
Dehesa de Extremadura es la denominación de origen más exigente en lo que se refiere a controles, tanto en el campo como en el matadero y en el secadero para ofrecer el mejor producto posible.
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Estadísticas de las 12 opiniones
5 estrellas (excelente) |
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42% |
4 estrellas (muy bueno) |
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50% |
3 estrellas (bueno) |
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8% |
2 estrellas (malo) |
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1 estrellas (muy malo) |
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Creado por Eduardo Gonzalez el 24-11-2022 Cliente Verificado
Buen sabor pero tenia demasiada grasa
Creado por Roberto García el 31-03-2022 Cliente Verificado
plenamente satisfecho
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO
Creado por Carlos Guiu el 13-12-2021 Cliente Verificado
Salió muy buena
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO
Creado por Carlos el 10-11-2021 Cliente Verificado
Envio rapido y jamon correcto. Lo esperado sin sorpresas.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO.
Creado por Pedro el 21-09-2021 Cliente Verificado
La paleta D.O de cebo de campo de morato fue muy buena exceptuando la babilla o contramaza demasiado dura ,por eso le daría 4 estrellas
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO. USTED SIGA COMPRANDO NUESTROS PRODUCTOS, SEGURO QUE ESTAREMOS A LA ALTURA
Creado por Xanti Azurmendi el 19-07-2021 Cliente Verificado
La segunda que compro igual. Estaba muy buena. En la maza ha salido una zona con mucho tocino… pero por lo demas muy rico.
Creado por MAIDER el 02-07-2021 Cliente Verificado
MUY BUENO , EN SABOR Y GRASA
Creado por Victor Gutiérrez el 07-01-2021 Cliente Verificado
Buen producto, calidad precio
Creado por Mercedes lopez el 07-01-2021 Cliente Verificado
Muy buen producto.La calidad y la amabilidad de las personas que me han atendido. Creo que funcionan muy bien, tuve un problema con el reparto y siempre estuvieron pendientes
Creado por Wilfredo el 07-01-2021 Cliente Verificado
Riquísima la paletilla, perfecta de sabor y de curación, romensable al 200%, la volveré a comprar sin duda.
Creado por Pedro Torres el 30-12-2020 Cliente Verificado
Pues la paletilla de cebo de campo con denominación de origen salió espectacular la recomiendo en esta ocasión fue de la empresa morato la volveré a comprar
Creado por Fernando Rodríguez el 28-12-2020 Cliente Verificado
Lo compré para regalarlo y me dijeron que estaba muy bueno.
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO
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La devolución deberá realizarse en el embalaje original antes de 15 días desde la fecha de entrega.
No se aceptarán devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta (sin los restos de grasa y corteza) sea inferior a un 75% del peso de la pieza original.
Importante: Unicamente se aceptarán devoluciones de las piezas, de jamón o paleta, que conserven bridas y vitolas tal y como envió el fabricante.
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