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Peso: 7,01-7,5 kg | D.O: Extremadura | Curación: 36 meses mínimo
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Descripción del producto
Procedencia | D.O. Dehesa de Extremadura |
---|---|
Denominación de origen | Extremadura |
Presentación | entero |
Raza | 100 % Ibérico |
Alimentación | Bellota en época de montanera |
Elaboración | Embutidos Morato |
Tiempo de curación | 36 meses mínimo |
Peso (kg) | 7,01-7,5 kg |
Ingredientes | Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301 |
Composición | Sin Gluten |
Envío | 3 días laborables |
Exclusión de garantías y responsabilidad | Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo. |
Conservación |
Mantenerla en un lugar seco y fresco, a temperatura constante. Ideal conservarlo entre 18 y 24 °C. Una vez abierto no dejar el corte expuesto al aire ni con papel de aluminio para evitar la oxidación, pon una fina loncha de grasa del propio jamón y consumir preferentemente en 21 días para mantener todo el sabor. |
Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Jamón ibérico bellota amparado bajo la D.O. Dehesa Extremadura (Sello calidad denominación origen protegida),Jamones Morato. Empresa merecedora del premio "Jamón de Oro de Caja-Badajoz- Grupo Ibercaja"
Una pieza amparada bajo la denominación origen Dehesa Extremadura, garantía de calidad. Si no fuera suficiente relacionamos algunos reconocimientos- Espiga de Oro, Premcio D.O dehesa Extremadura 2016, 2004 y 2003
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Estadísticas de las 6 opiniones
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67% |
4 estrellas (muy bueno) |
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3 estrellas (bueno) |
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2 estrellas (malo) |
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1 estrellas (muy malo) |
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Creado por Félix Domingo el 12-01-2021 Cliente Verificado
Delicioso!
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO
Creado por Chema Collado el 19-12-2020 Cliente Verificado
No es el mejor jamón, desde luego, de los que he comprado, para ser uno de los mejores en cuanto a la calidad referenciada., ya que indica productor premiado. Al jamón le falta curación para mi gusto y no es uniforme; es el primer jamón de todos los que he comprado que tiene petequias, hasta el punto que yo no sabía lo que eran . Por lo cual estoy bastante descontento con la compra. En cuanto al proceso de entrega, lo mejor, llegó antes de lo indicado, pero ahí se queda, ya que el servicio de atención al cliente se ha limitado a decirme que las petequias salen en los jamones de gran calidad, ......
Creado por Javier el 27-11-2020 Cliente Verificado
Muy buen jamón y perfectamente limpiado e iniciado el corte. Cumplió mis expectativas y buena relación calidad precio. El jamón pesaba con la grasa de la limpieza 8,8 kilos. Por encima de lo esperado. He comprado dos más para regalar y han llegado perfectamente
Creado por Francisco Jose Fernandez el 06-10-2020 Cliente Verificado
Jamón espectacular, una delicia precio razonable para el producto adquirdo, acierto seguro, repetirè.
Creado por Jesús M el 22-09-2020 Cliente Verificado
El producto, Espectacular !!!!
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO. NOS ANIMA A SEGUIR TRABAJANDO
Creado por Montse el 17-08-2020 Cliente Verificado
Compré por primera vez en Iberuss y a partir de hoy será aquí dónde compre mis jamones. Tuve una duda y me contestaron en menos de media hora. ¡¡¡El jamón me ha salido increible!!!! Jamón de Bellota 100% ibérico D.O. Dehesa Extremadura/Fabricante Premiado Perfecto de sabor, sal y curación Llegó antes de lo indicado
Respuesta del productor:
GRACIAS POR SU COMENTARIO, NOS ANIMA Y AYUDA A MEJORAR
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No se aceptarán devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta (sin los restos de grasa y corteza) sea inferior a un 75% del peso de la pieza original.
Importante: Unicamente se aceptarán devoluciones de las piezas, de jamón o paleta, que conserven bridas y vitolas tal y como envió el fabricante.
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