Jamón ibérico

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Descripción del producto

Procedencia Extremeño
Presentación entero
Raza Cruce con Duroc
Alimentación Piensos
Elaboración Embutidos Morato
Tiempo de curación Mínimo 12 meses
Peso (kg) 4,8-5,2 Kg
Ingredientes Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
Envío 4 días laborables
Exclusión de garantías y responsabilidad Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.

Más información de: Paleta Bodega Gran Reserva Extremeña, Embutidos Morato

Paleta bodega gran reserva extremeña de Embutidos Morato. Empresa referente en la fabricación de jamón ibérico bellota extremeño y ubicada en Santos de Maimona, Badajoz.

Seguramente te estarás preguntando por qué desde iberuss mostramos un producto que no es ibérico. Te explicamos brevemente por qué hemos decidido dar esta oportunidad:

- Porque hemos probado el producto y nos encantó!. Consideramos que era una oportunidad, por calidad, para nuestros clientes adquirir este producto.

- Procedentes de animales criados de forma natural

- Siguen el mismo proceso de elaboración y curación que los excelentes jamones ibéricos Morato

- Una curación de 12 meses! Normalmente se situaría entre 6-8 meses

- Porque Embutidos Morato es fabricante referente en Extremadura en la fabricación de jamón ibérico bellota y han sabido trasladar la calidad del ibérico al jamón Gran reserva. Para muestra los siguientes premios y reconocimientos que han obtenido:

  • Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2013)
  • Espiga de Bronce, Premio D. O. Dehesa de Extremadura, 2013 (concedido por Caja de Extremadura)
  • Medalla de Plata, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2012)
  • Medalla de Bronce, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2011)
  • Medalla de Plata, Jamón de Bellota (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2010)
  • Mejor jamón de cría en libertad de la Dehesa (2003)
  • Mejor jamón de bellota de la Dehesa (2003, 2004)

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