
Regístrate y añade cuantos productos te interesen para poder compararlos cómodamente
×135€ (IVA y envío incluido)
Peso: 6,5-7 kg | Curación: 26 meses mínimo
Elige el peso:
¡SÓLO 2 PIEZAS DISPONIBLE!
¿Tienes alguna duda sobre este producto? Pregúntale al productor aquí
Encuentra más, en estas secciones:
Descripción del producto
Procedencia | Pozoblanco, Córdoba |
---|---|
Presentación | entero |
Raza | 50% ibérico |
Alimentación | Bellotas, pastos naturales y raíces |
Elaboración | Agroibérica de Pozo Blanco |
Tiempo de curación | 26 meses mínimo |
Peso (kg) | 6,5-7 kg |
Ingredientes | Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301 |
Composición | Sin Gluten |
Información (100gr) | Energía: 356 Kcal - Proteína: 21,18 gr - Hidratos carbono: 1,9 gr - Fibra: < 0,1 gr - Grasa total: 29,3 gr - Grasas saturadas: 12,36 gr - Azúcares: < 0,1 gr - Sal: 2,89 gr |
Envío | 72 horas en días laborables |
Exclusión de garantías y responsabilidad | Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo. |
Conservación |
Mantenerla en un lugar seco y fresco, a temperatura constante. Ideal conservarlo entre 18 y 24 °C. Una vez abierto no dejar el corte expuesto al aire ni con papel de aluminio para evitar la oxidación, pon una fina loncha de grasa del propio jamón y consumir preferentemente en 21 días para mantener todo el sabor. |
Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Paleta de bellota ibérica 50% raza ibérica elaborada en la Sierra de Córdoba
Las principales características físicas y organolépticas son la forma alargada y estilizada, el color rosáceo en el corte con grasa entreverada, un sabor dulce y un aroma agradable, una textura poco fibrosa y una grasa brillante y aromática.
En Agroibérica de Pozoblanco se mantiene la tradición artesanal del ibérico desde hace más de 40 años, cuando una familia de Guijuelo fundó una empresa dedicada a la cría en extensivo del cerdo ibérico en el Valle de Los Pedroches.
La comarca es una zona rural con gran valor ecológico que se encuentra en el norte de Córdoba.
Esta paleta ibérica de bellota tiene un tiempo de curación de 24 meses. Con materia prima de calidad. El animal ha sido alimentado con bellotas, raíces y pastos naturales. Todo ello junto con un proceso de elaboración artesanal da lugar un producto de calidad con un sabor inconfundible.
Muy apreciado por los clientes que han comprado esta paleta ibérica de bellota online, sus principales características físicas y organolépticas son su forma alargada y estilizada, el color rosáceo en el corte con grasa entreverada, un sabor dulce y un aroma agradable, una textura poco fibrosa y una grasa brillante y aromática.
La capital administrativa y económica de la comarca es Pozoblanco, un lugar que no ha dejado nunca de ser un pueblo de la sierra con mucho encanto y especializado en la producción de jamón, paleta y otros productos del cerdo ibérico como esta paleta ibérica de bellota.
Agroibérica de Pozoblanco tiene sus propias fincas en Pozoblanco, Bélmez y Cardeña donde cuentan con la mejor materia prima y realizan los procesos de transformación en secaderos propios. Por algo sus jamones han sido galardonados como los mejores del Valle de Los Pedroches durante varios años. Por ello, la paleta ibérica de bellota presentada es una de las mejores propuestas para cualquier ocasión.
Valora el producto. Click aquí
Estadísticas de las 54 opiniones
5 estrellas (excelente) |
|
72% |
4 estrellas (muy bueno) |
|
13% |
3 estrellas (bueno) |
|
7% |
2 estrellas (malo) |
|
4% |
1 estrellas (muy malo) |
|
4% |
Creado por jorge jimenez el 08-03-2023 Cliente Verificado
Las últimas paletas las compré en Agroiberica de Pozoblanco y estoy muy satisfecho con la calidad que ofrece. Poca sal, tocino con sabor exquisito y en su punto justo de maduración. Un placer
Creado por Sergio Ruiz el 25-01-2023 Cliente Verificado
Me gustó mucho, muy buena relación calidad-precio
Creado por Javier Portillo el 21-12-2022 Cliente Verificado
Muy buena paleta. Gran sabor. El envío muy rapido. Repetiré
Creado por Catalina Abellán el 26-11-2022 Cliente Verificado
Sinceramente no volveré a comprarlo porque la liga de la paleta era grasa, ahora un mes después de comprarlo le he dado la vuelta con la esperanza de que no hubiese tanta grasa pero es una paleta de grasa con algo de jamón. He de decir que con la compra del año pasado no tuve este problema pero este año ha sido tirar más de la mitad de la paleta. Muy descontenta.
Creado por Miguel Ángel Pérez el 28-10-2021 Cliente Verificado
La paleta estaba buenisima, si es verdad que tenía un poco más de grasa de la cuenta , pero volveria a repetir sin duda. Gusto y sabor exquisitos en el paladar. Un acierto sin duda.
Creado por Biel Barbe el 08-01-2021 Cliente Verificado
Fué un regalo y me han dicho que está muy bueno
Creado por adrian clarke el 07-01-2021 Cliente Verificado
El producto estaba bien pero muy seco con muchas venas.
Creado por MONICA CAMPOS el 07-01-2021 Cliente Verificado
La palabra exacta es que me encantó, el sabor exquisito y la curación perfecta vamos que repetiré seguro
Creado por Eleder Garcia el 28-12-2020 Cliente Verificado
Una paleta excepcional, salió muy rica
Creado por gonzalo quiñones el 13-12-2020 Cliente Verificado
En este caso compre una paleta iberica. y me decepcionó pues estaba excesivamente salada
Creado por VICTOR MEDINA el 02-02-2018 Cliente Verificado
sabor y curacion excelentes!recomiendo 100%.envio muy rapido y embalaje muy cuidado un 10!!
Creado por Alejandro mingorance el 31-01-2018 Cliente Verificado
Muy bueno. Calidad precio perfecto
Creado por Eloy Gómez el 24-01-2018 Cliente Verificado
Extraordinaria paleta, sabor y curación perfecto. Es la segunda seguida que compro y creo que tendré que sacarme un bonus con agroibérica porque seguiré comprando. Recomendado a todo el mundo ( mi cuñado compró 5 por hacerme caso) precio/calidad insuperable. Seguid así, un saludo.
Creado por ANTONIO PEREZ el 19-01-2018 Cliente Verificado
Excelente calidad y sabor exquisito, en su curación adecuada y haciendo honor a la tierra de la que proviene. Envío rápido, perfectamente embalado y protegido. Totalmente recomendable este vendedor, repetiremos sin duda alguna.
Creado por David Crispin el 16-01-2018 Cliente Verificado
Tanto la rapidez del envío como el ensamblaje han sido perfectos. La paletilla de 10. El peso ha venido un poco por encima. En casa estamos contentísimos con la compra. Recomendable. Repetiremos
Creado por Maria Ángeles Castillo Bravo el 07-01-2018 Cliente Verificado
Una paletilla excelente.Mejoraría el seguimiento de la compra, solo eso. Por lo demás estupendo. Producto y envoltorio.
Creado por adrian clarke el 05-01-2018 Cliente Verificado
Muy buena calidad relación precio
Creado por Sandra Pla el 03-01-2018 Cliente Verificado
si, me gustó mucho. Calidad precio perfecto. El vendedor muy atento y resolvió todas mis dudas. Un servicio impecable.
Creado por ANA M RODRÍGUEZ el 30-12-2017 Cliente Verificado
Ha sido para regalar. Y me han dicho que "muy rica"
Creado por Alfonso Osuna el 20-12-2017 Cliente Verificado
Pedido de paleta entre 4,5 y 5 kg. La pieza venía con muy buen peso de 4,9. La presentación muy buena, en caja y funda. El jamón está increíble. Sabor, olor, punto de curación. Sin duda alguna totalmente recomendable. Relación calidad-precio muy buena. Repetiría
Creado por Diego Rodríguez el 20-12-2017 Cliente Verificado
Producto de calidad media, a buen precio.
Creado por angel nicolas el 16-12-2017 Cliente Verificado
buena paletilla en relacion calidad precio. el porte muy rapido. repetiremos
Creado por Lourdes Navarro el 15-12-2017 Cliente Verificado
Esta muy bueno, sabroso y con mucho gusto!!
Creado por lukas ochoa el 14-12-2017 Cliente Verificado
Si me gustó mucho el segundo y el servicio ya que el primero estaba muy salado y se me hizo el cambio sin problema.
Creado por Roberto Bravo el 14-12-2017 Cliente Verificado
Sencillamente E X P E C T A C U L A R !!!! Un verdadero manjar! Recomiendo al 1.000 x 100
Creado por Verónica L. el 08-12-2017 Cliente Verificado
La paletilla muy buena.Nada salada.Excelente calidad/precio. Hice el pedido a las 10h y me llego al día siguiente.
Creado por RAMON B. el 06-12-2017 Cliente Verificado
Paleta iberica d bellota Agroiberica, muy buena, puede k demasiado grasa al principio, però muy gustosa y dulzona. Pedi corte empezado y no me ha defraudado, probare otras superiores
Creado por Sergio Ramirez el 05-12-2017 Cliente Verificado
Excelente sabor y textura, entrega rapida y puntual. Repetiremos!
Creado por GREGORIO MARTIN el 28-11-2017 Cliente Verificado
Excelente sabor, quizás demasiado tocino para mi gusto
Creado por Eloy Gómez el 24-11-2017 Cliente Verificado
Absolutamente deliciosa, es una maravilla de sabor y por calidad precio un 10. Recomendado 100x100, ah! y el envio super- rápido, muchas gracias, repetiré.
Respuesta del productor:
Muchas gracias por su comentario. Seguimos trabajando para dar lo mejor a nuestros clientes.
Creado por Andrés G. el 14-11-2017 Cliente Verificado
Algo seco, Poco sabor, Y con alguna mancha oscura no dejando que la pieza tenga buen color.
Creado por MIGUEL LUIS el 07-11-2017 Cliente Verificado
Precio calidad buenísimo
Creado por Armando García el 02-11-2017 Cliente Verificado
si la verdad es que relacion calidad precio estoy muy stisfecho con el prodcto o productos que os he comprado
Creado por JUAN MANUEL AMOROS el 16-10-2017 Cliente Verificado
EXQUISITO,,,, RELACION CALIDAD PRECIO
Creado por Daniel Sánchez el 07-07-2017 Cliente Verificado
Me encanto. Muy bueno todo
Creado por Isabel María Falconet Romero el 05-01-2017 Cliente Verificado
Era la primera vez que compraba un producto así por internet. Busqué información en internet sobre la web y sobre el fabricante de la paletilla y finalmente me decidí. La verdad es que estoy muy satisfecha. La paletilla esta buenísima, la mejor que he comprado en los últimos 3 años, su precio inmejorable y el servicio de entrega excelente, en 24 horas la tenía en casa.
Creado por Jose Luis Olasolo el 27-12-2016 Cliente Verificado
Pues francamente no me ha convencido. No daba la talla de una paleta Iberica de bellota. Bastante seco y algo salado. Aunque de buen gusto.
Creado por JAVIER BOYERO BADILLO el 20-12-2016 Cliente Verificado
Bien por precio
Creado por Alfonso Fernandez Iglesias el 06-12-2016 Cliente Verificado
Pedi una paleta con el corte iniciado. El producto estaba en perfectas condiciones, muy buen sabor y proporcion de grasa. Recomendable.
Creado por Antonio. R el 27-12-2015 Cliente Verificado
Buena paleta, no es la más sabrosa que he probado pero cumple con lo prometido
Creado por Javier. M el 15-12-2015 Cliente Verificado
Esta última paleta que he comprado le faltaba curación, pero está buena
Creado por Pablo el 14-12-2015 Cliente Verificado
La paleta de bellota estaba increíble, nos quedamos impresionados con el color, sabor y olor del producto. Pero lo mejor el precio.
Creado por Bihotza. E el 10-12-2015 Cliente Verificado
Paleta de sabor y textura muy buena, una cantidad de grasa ideal para saborear diferente, tamaño un tanto pequeño.
Creado por Juanma. O el 17-11-2015 Cliente Verificado
Muy buen sabor
Creado por Pilar. G el 06-11-2015 Cliente Verificado
La paleta estaba muy buena y eso que yo por estar tomando quimioterapia en esas fechas y debido a sus efectos secundarios no pude saborearla como hubiera querido. De todos modos, a mi marido y a mi hijo les encantó.
Creado por Carlos. B el 16-10-2015 Cliente Verificado
Muy buena paleta, fresca, aprovechable y perfecta de curación. Lo mejor la calidad precio que ofrecen los productores
Creado por Oscar. L el 12-10-2015 Cliente Verificado
Nos ha encantado esta paleta bellota, muy jugosa y vetada. Enhorabuena!
Creado por Leandro. T el 05-10-2015 Cliente Verificado
Bien curada y muy sabrosa de 10. Todo un descubrimiento los Pedroches
Creado por Jaime. B el 28-09-2015 Cliente Verificado
Paleta bellota muy muy buena, todo ha sido perfecto. Recomendable totalmente
Creado por Alex. G el 20-09-2015 Cliente Verificado
Gran aroma y sabor, muy buena presentación. Un gusto ahorrar 30€ o más por una paletilla estupenda. Lo recomiendo 100%
Creado por Alfonso. M el 08-09-2015 Cliente Verificado
Espectacular paleta bellota, seguir así manteniendo calidad precio
Creado por José. M el 11-02-2015 Cliente Verificado
Hemos quedado muy satisfechos con la compra. Buen servicio y paleta de bellota de verdad con una pinta fenomenal y mejor sabor
Creado por Rosa. Z el 01-02-2015 Cliente Verificado
Buen servicio y un producto muy bueno. La paleta estaba muy rica.
Creado por Isabel. T el 10-05-2014 Cliente Verificado
Aunque he tenido un problema con el transportista valió la pena la espera. Una paleta jugosa y nada seca. Gracias por la atención que me habéis prestado. Os recomiendo 100%
Pregunta tus dudas al productor
×Tu pregunta ha sido enviada
El productor de este producto te contestará en un periodo de 24/48horas
×Garantía de devolución
Si tu producto sale defectuoso, te lo cambiamos por otro o te devolvemos el dinero, pagando el productor todos los gastos de transporte de la devolución y del reenvío.
[Política de devolución y desistimiento]
La devolución deberá realizarse en el embalaje original antes de 15 días desde la fecha de entrega.
No se aceptarán devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta (sin los restos de grasa y corteza) sea inferior a un 75% del peso de la pieza original.
Importante: Unicamente se aceptarán devoluciones de las piezas, de jamón o paleta, que conserven bridas y vitolas tal y como envió el fabricante.
Contactar - Contact - Contacter - Kontaktieren
Rellene el siguiente formulario. Dentro de las 24 horas le diremos el precio para enviar el producto a su país.
Complete the form. Within 24 hours we will tell you the price to ship the product to your country.
Compléter le formulaire. Dans les 24 heures , nous allons vous dire le prix d'expédier le produit dans votre pays.
Füllen Sie das Formular. Innerhalb von 24 Stunden werden wir Ihnen den Preis sagen, das Produkt zu Ihrem Land zu versenden.
¿Dudas sobre el mundo del Ibérico?
×Si eres amante del auténtico ibérico...
¡Suscríbete para mantenerte informado de todas las novedades!
Los datos personales solicitados a través de este formulario son los mínimos necesarios para tender su solicitud y serán tratados por IBERUSS BRAND SL de acuerdo a lo
establecido en nuestra POLÍTICA DE PRIVACIDAD con la finalidad de poder atender cualquier consulta que realice desde este formulario.
Los datos recabados por este formulario no se cederán a terceros salvo por obligación legal.
Le recordamos que usted tiene derecho al acceso, rectificación, limitación de tratamiento, supresión,
portabilidad y oposición al tratamiento de sus datos dirigiendo su petición a la dirección postal indicada
o al correo electrónico SOPORTE@IBERUSS.ES. Igualmente puede dirigirse a nosotros para cualquier
aclaración adicional.