Jamón ibérico

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Paleta de bellota 100% ibérica, Agroibérica

Jamón etiqueta negra
Córdoba
Recomendado

80 (IVA y envío incluido)


Recomiendan el 90% de los clientes

Peso: 4,01-4,5 kg | Curación: 24 meses mínimo

(30) valoración 4.5/5 | Leer opiniones


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Descripción del producto

Procedencia Córdoba
Presentación entero
Raza 100% ibérico
Alimentación Bellotas, pastos naturales y raíces
Elaboración Agroibérica PozoBlanco
Tiempo de curación 24 meses mínimo
Peso (kg) 4,01-4,5 kg
Ingredientes Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
Composición Sin Gluten y Sin Lactosa
Información (100gr) Energía: 356 Kcal - Proteína: 21,18 gr - Hidratos carbono: 1,9 gr - Fibra: < 0,1 gr - Grasa total: 29,3 gr - Grasas saturadas: 12,36 gr - Azúcares: < 0,1 gr - Sal: 2,89 gr
Envío 72 horas en días laborables
Exclusión de garantías y responsabilidad Los fabricantes pueden modificar la composición de los productos. Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.
Conservación Mantenerla en un lugar seco y fresco, a temperatura constante. Ideal conservarlo entre 18 y 24 °C.
Una vez abierto no dejar el corte expuesto al aire ni con papel de aluminio para evitar la oxidación, pon una fina loncha de grasa del propio jamón y consumir preferentemente en 21 días para mantener todo el sabor.

Brida Legal RD 4/2014 Norma del Ibérico de la pieza
Brida de Paleta de bellota 100% ibérica, Agroibérica

Más información de: Paleta de bellota 100% ibérica, Agroibérica

Paleta de bellota 100% ibérica, elaborada por Agroibérica en la provincia de Córdoba 

Las principales características físicas y organolépticas son la forma alargada y estilizada, el color rosáceo en el corte con grasa entreverada, un sabor dulce y un aroma agradable, una textura poco fibrosa y una grasa brillante y aromática.

Fabricante premiado por calidad, entre otros premios Encina de Plata a su jamón de bellota 100% ibérico con DOP (denominación de origen protegida) Los Pedroches.

Opiniones sobre Paleta de bellota 100% ibérica, Agroibérica

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Estadísticas de las 30 opiniones


5

Creado por Juan Casado el 01-10-2021 comentario verificado Cliente Verificado

La paleta está excelente. Solicité que no estuviera salada, y han cumplido a la perfección.


4

Creado por CARLOS CUESTA el 30-09-2021 comentario verificado Cliente Verificado

Esta vez, el jamón estaba poco curado, además de tener excesiva grasa; la compra anterior estaba mejor. El gusto del jamón es muy aceptable, lástima del punto de curación, que no era para el consumo inmediato.


4

Creado por Iepa el 15-09-2021 comentario verificado Cliente Verificado

Muy rico. Una zona de contamaza con mucho tocino….. pero muy buena paleta


5

Creado por javier casares el 12-09-2021 comentario verificado Cliente Verificado

Es de gran calidad


5

Creado por GREGORIO MARTIN el 11-09-2021 comentario verificado Cliente Verificado

Como siempre un buen producto, hasta la fecha iberuss no me ha defraudado en ningun articulo que he comprado


5

Creado por Pablo el 10-09-2021 comentario verificado Cliente Verificado

Espectacular. Sabor excelente


5

Creado por Urdai el 04-06-2021 comentario verificado Cliente Verificado

Me ha encantado. Totalmente recomendable


5

Creado por luis miguel lillo el 27-04-2021 comentario verificado Cliente Verificado

la verdad, esta espectacular , mejor que otro que compre en navidad de un pueblo famoso de de huelva


4

Creado por goyo el 12-03-2021 comentario verificado Cliente Verificado

Un poco blando, y con poco sabor, otras remesas estaban muy buenas, pero esta ha bajado un poco la calidad


5

Creado por Enrique Muñoz el 10-03-2021 comentario verificado Cliente Verificado

Excelente calidad/precio


5

Creado por MIGUEL TORRALBO el 11-02-2021 comentario verificado Cliente Verificado

LA PALETA ERA LO QUE ESPERABA POR LA ZONA DE CRIANZA( Valle de los Pedroches) EXCELENTE.


5

Creado por DAVID PASCUAL el 11-02-2021 comentario verificado Cliente Verificado

Bufff... impresionante, de 10... buen precio y calidad... ya casi no queda :)


5

Creado por Macarena vioque el 21-01-2021 comentario verificado Cliente Verificado

Buenísimo, repetiré. Muy bien de precio y llegó muy rápido


5

Creado por Javier González el 14-01-2021 comentario verificado Cliente Verificado

Todo bien, y el producto exquisito


5

Creado por Zuzana Holesova el 13-01-2021 comentario verificado Cliente Verificado

la paleta esta un poco dura, me refiero a la carne, me la esperaba mas tierna pero esta muy bueno


4

Creado por Juan Carlos Iglesias el 13-01-2021 comentario verificado Cliente Verificado

Si. Buen sabor .


4

Creado por Karen el 07-01-2021 comentario verificado Cliente Verificado

Estaba muy bueno.


5

Creado por Mariela Georgieva el 07-01-2021 comentario verificado Cliente Verificado

La paleta 100% bellota llegó en dos días y muy bien empaquetada. El sabor excelente y a punto de sal. Repetiría la compra de este vendedor sin ninguna duda.


5

Creado por Sara Jimenez el 30-12-2020 comentario verificado Cliente Verificado

Llegó muy rápido y estaba buenísima. Sin duda repetiremos.


5

Creado por VICTOR el 29-12-2020 comentario verificado Cliente Verificado

Cumplió con las expectativas. Satisfecho en todo


4

Creado por Augusto el 28-12-2020 comentario verificado Cliente Verificado

Producto bueno y buena conservación


5

Creado por ANGEL ORTIZ el 28-12-2020 comentario verificado Cliente Verificado

La paleta muy buena, en su punto. Fue la estrella de la cena de Nochebuena. Muy recomendable y por supuesto volveré a comprarla. Relación calidad precio muy buena.


3

Creado por Carlos Oliva el 15-12-2020 comentario verificado Cliente Verificado

Excesivamente curado.


3

Creado por PATRICIA GIL el 02-12-2020 comentario verificado Cliente Verificado

Algo seco. No tiene el sabor de otras paletas 100% que he probado pero está bueno.


5

Creado por JORDi el 11-02-2020 comentario verificado Cliente Verificado

Muy bueno


5

Creado por Francisco Megias el 08-01-2020 comentario verificado Cliente Verificado

Nos encanto, estaba muy buena, en su punto exacto. buen producto


2

Creado por Adrian castro el 10-10-2018 comentario verificado Cliente Verificado

Es la segunda vez que compraba paleta de agroiberica,la primera estaba buenisima(pata negra))esta sin embargo no está ni cerca de la calidad y sabor que debería tener(pezuña blanca)


4

Creado por jose alonso el 03-01-2018 comentario verificado Cliente Verificado

Sabor.rico y sin estar salado


5

Creado por Anna Ventura el 08-12-2017 comentario verificado Cliente Verificado

estaba delicioso las dos veces que lo he comprado. apuesta segura!


5

Creado por Román. G el 01-12-2017 comentario verificado Cliente Verificado

Ya había probado la etiqueta roja y estaba buenísima, esta es espectacular muy sabrosa

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